“brian,你推荐配酒吗?”
许泽熠问道。
“款香煎菌菇使用意大利进口白松露,限定款,因每年订购数量限,售完即止。今年秋天第一波到货,等卖完,就只能用羊肚菌牛肚菌了。道主菜,们推荐搭配德国泽赫冕雷司令,干白,味道清细腻,入口会淡淡酸柠檬味,在盖白松露前提下,能最大程度保留白松露黄油煎制带出鲜香。如果品尝感觉口味偏淡,可以按照从淡到浓顺序,继续搭配黑胡椒味斯里兰卡炒蟹和法国吉禄酒庄新堡干红。款干红果味类似于樱桃,一点点天然香料味,可以在压制海鲜咸味同时把鲜味给吊起。”
“好,样搭配挺合理,就安排。”
“好,去备酒,请位稍等,务生马上会先把前菜送上。”
周拓宸正要伸手去收姚昕语面前菜单,&xeoo现她目光落在面前照片上。
“姚小姐,需要加点什吗?”
周拓宸礼貌地收了手。
姚昕语抬起头,露出一张萎靡苦瓜脸,显然在纠结,“如果点杯酒,果然应该从香槟开始,对对?干白干红都了,如果点香槟,感觉都对起面酒。”
周拓宸强忍笑意。
许泽熠愣了一下,随即反应过,姚昕语放下前虾饺。
“呵,你早知样,从一开始就该果断点儿。”
许泽熠头吩咐仍在待命周拓宸,“好意思,先给们上虾饺和香槟。”
“好,请稍等。”
周拓宸弯了一下,退了出去。
门关上,许泽熠接上了前面话题,问姚昕语:“你纠结个什劲儿呢?又吃下。”
“吃吃得下,只想起前几天才吃了虾饺。”
“就算虾饺,里也特制限定菜品嘛。你听家介绍了,现在黑松露应该最新鲜。”
“虽然想吃,但又觉得点它点可惜。”
“可惜什?”
“想着午市选哪个套餐比较划算嘛,当然要选一个原料成本最高。”
姚昕语终于说出了心里小九九。
吃什重要,好吃好吃也重要,价比才王道。价比高,那好吃也能变得好吃。价比低,想吃也就那香了。
许泽熠想到她竟在纠结个,“你可别在上面算小账,说吃到划算才赚到,而吃到你想吃才对。”
“嗯,知道。”
姚昕语用
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