“娘,帮忙去菜园子里拔点葱和蒜叶子。对了,蒜也得剥几瓣出来。”
何归燕拔着鸭毛嘴上交代着对方,这么多天下来在做饭的时候她使唤人起来已经是轻车熟路。
面对自己被儿媳妇使唤的事,姜大娘乐在其中。毕竟自己只不过是稍微洗洗菜,就能够获得一份美味的食物。
这已经非常划得来了。
“咚咚咚……”
把鸭子剁成块放在盆里,再倒入清澈的井水清洗。这个过程需要重复好几次,直到漂尽血水就可以开始下一步。
不过她现在并不着急煮这道菜,所以就打算再等上半个时辰再说。
原本黄豆一般是提前一晚上泡,这样第二天炒菜时才会更容易熟。她实在是将那黄豆颗颗饱满长得好,一时忍不住就打算今天煮一顿吃。
所以为了等会炒菜的时候能方便一点,她特意用温水泡黄豆。
但即使是这样,也得等上两个时辰左右。
所以何归燕把活计放在了其他事情上面,姜大娘因为天气燥热的原因,这几天一直在咳嗽。
这几天一直喝着药虽然说有好转,但对方病还没好完就不乐意继续喝了。
虽然她坚持说自己是因为病好了才不喝,但何归燕觉得对方是单纯嫌弃药太苦了。
昨天晚上进屋前又听见姜大娘咳嗽了几声,何归燕就琢磨着炖一盏梨子水让她饭前喝。
从家里杂七杂八的果子里掏出两个梨子,将其去皮去核切成块后,直接倒入加水的瓦罐里。
正准备开始炖的时候,何归燕又找到了几块山楂片。想着山楂的味道应该能中和下糖霜带来的甜,她就放了五六片进去。
这梨子水得熬上一个时辰,等最后半个时辰时再加入糖霜也不迟。这样一来,到时候就可以接着做黄豆焖鸭了。
按她要求洗干净佐料,还顺带摘了把青菜洗干净的姜大娘凑过来,“燕妮子你在炖什么?”
何归燕现在听着对方声音,感觉比没生病前要嘶哑些。她见婆婆满脸好奇的样子开口道:“炖梨子水给娘你润润嗓子,等会记得要喝完。”
姜大娘没想到自己还会被个晚辈给叮嘱,但转念一想她又觉得很正常。
那药苦得和什么一样,反正她是没办法面不改色喝进去。
也就大宝那傻家伙,先前为了做样子在燕妮子面前硬撑着喝完药,结果转头苦得偷偷摸摸找她要果酱吃。
对于自家儿子这种行为,姜大娘觉得简直是——死要面子活受罪。
“娘,听着我说话没?”见婆婆没回自己反而是露出了笑容,何归燕伸出手在对方眼前晃一晃。
姜大娘回过神来,满口答应:“燕妮子你放心吧,我绝对会全喝完的。”
就在她们聊天的功夫里,姜勿略带着喜意的声音响起。
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