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第304章 鲷鱼鲷鱼又见鲷鱼下（第1页）

，

“四个菜系”

四宫小次郎满脸狐疑之色。

他是个正儿八经的法餐大厨没错，但中华八大菜系放在吃货盛行的食戟世界就是基本常识。

每一个菜系，都代表了一个土地面积和人口数量不逊色于霓虹甚至超过的区域，各有各的风俗，特色，而且任何菜系都足够名宿宗师们穷尽一生去探索的。

但

绘里奈这位大小姐，却在说，这张厨台上同时存在四个菜系的画风

开什么玩笑。

四宫端着脸，仔细去夏言的厨台，然后嘴巴也跟着绘里奈，不自觉地张开

“真就是四种”

一条肥美的樱花鲷，只剩一具空壳，而奇怪的是，鱼躯架子还很完整，乃至鱼皮都光滑一片，不见丝毫破口。

四宫的目光，掠过鲷鱼尸体，去第一块战场区域。

面皮，大葱。

几块雪白的鲷鱼肉，摆在小巧的炭炉上，正炙烤着。

顿时，这位明星毕业生脑海中，闪过春卷、烤鸭这两样经典名吃，而提及它们，不免让人想到京菜。

虽然京菜并不在传统八大菜系之列。

但毕竟代表堂堂帝都的饮食文化，而严格意义上，京菜受鲁菜影响最深，乃至宫廷菜的大厨们都出身这个菜系，所以将之认为是鲁菜下面的一个支系流派也不算错误。

四宫向第二块“战场”。

“嗞嗞嗞”

小小的油锅，油正高温沸腾，只见夏言筷子夹着肥厚的鱼肉，当然，鱼肉是有东西裹住的，不至于直接接触高温油而焦黑。

又是面皮

到裹住鱼肉的事物，四宫脸色才刚刚有点微妙，却见夏言把炸好的鱼肉团子，摆列在一个长条盘子上。

“嗞啦”一下，浇淋红油。

这是不能再正宗的红油抄手啊

鲷鱼肉馅的

“蜀川画风”

四宫凛然。

蜀川菜，或者说麻与辣，才是这位席上席同学最初的代表风格。

这时，四宫听到一个惊呼

“鱼肉片夹了蟹黄”

岂不是么。

接下来的，第三块“战场”区域，只见一片又一片的薄薄鲷鱼肉，卷起鲜美的蟹黄蟹子，做成很经典的刺身之花。

刚刚惊呼的幸平创真道“蟹黄和生鱼片，中华菜系有这种风格的吗”

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