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第4章 豌豆黄2更（第1页）

杏仁腐它属于中式甜点，既可以单独做成小吃，又可作为筵席的甜菜，在地球上的华国，杏仁腐在很多地方都有，华北杏仁、华中杏仁、华南杏仁、杏仁传统，但制作工艺却不尽相同。同样的，杏仁腐的口味也有多种，例如桂花杏仁腐、果香杏仁腐

而这一次夏蝉衣所要制作的杏仁腐则是工序最为繁杂，采用宫廷传统做法的桂花杏仁腐。

在三大杯的苦杏仁和甜杏仁的细浆混合好之后，再过细罗，滤除杂质备用。

接下来就是熬糖水。

夏蝉衣拿着一口大锅，白嫩嫩的小胳膊上去毫不费力的将它提到水池旁洗净，然后再加热，放入白糖，加入少量的水熬化，停火之后撒入糖桂花，瞬间，大半个星辉厅内带着甜丝丝的桂花香就开始弥漫了开去。

沁人心脾的甜香味道在众人鼻尖萦绕着，一些宾客们已经顾不得矜持的走过来围绕在夏蝉衣的展台前，一双双眼睛亮晶晶的，舔了舔唇，充满了垂涎之色。但

夏蝉衣满脸清冷“无情”的将熬制好了的桂花糖水放入了冰柜，隔绝了那甜美的桂花香味。

好甜食的吃货们舔了舔唇，一脸可惜。

然后也不挪地儿了，干脆继续杵在原地，就着她的后续动作。

着着，这兴趣就出来了。

瞧这，那白嫩嫩的细小胳膊，却一把毫不费力的举起了一口比自己半个身体都大的大锅放到了智能加热的灶台上，怎么都和那张冰肌玉骨，清冷淡然的绝色脸蛋不相符合。

咬着唇，憋屈着想笑

噗嗤的小声轻笑的声音传入夏蝉衣的耳中，夏蝉衣纤长的睫毛微抬，淡然的扫过前面已经聚集了一堆的人，然后不为所动的继续进行着自己的动作。

坐锅放水，加入琼脂等待加热化开后停火，再接着冷却过滤一步一步，如行云流水一般，身形挺直，姿态优雅，不间断不迟疑不停歇，像是被印刻在骨子里了似的那般纯熟、游刃有余。

前面的宾客们这下子也顾不得刚才的好笑了，一个个面上收敛起了戏的轻漫转为了一丝郑重的赞赏。

就在这一刻这一瞬，这着眼前年龄不大的姑娘那举手投足间都表达着优雅纯熟的技艺，鸦羽的长睫下碎星黑眸一瞥，好似一股扑面而来，浓浓不可逾越的高山气息。

从这气息中他们感受到了什么叫做工艺，什么叫做大师级的水准。

只让人光着就觉得赏心悦目。

第二眼让人钦佩，第三眼再过去，就是肃然起敬了

每一个领域的人才当他的成就到达了至臻的大师级水准之时，都是让人敬佩的存在，不论他是宇宙太空中挥斥方遒的指挥官，还是坐在杂乱修理间的机甲制造师，亦或者是美食领域中有着让人高山仰止的美食技艺素养之人，都让人为之动容

而夏蝉衣这着幼小稚嫩，单薄冷淡的身板，也在那么一瞬间让观者们升起了这么一股敬佩动容之情。

当然，这也只有围在她身前的那么一小部分人，后边的，没凑过来的，那一瞬的气息已经消弭，他们什么都不知道的乐呵呵的继续围观，夏蝉衣，又周围其他的参赛选手。

例如十号位的叶灵，第一批饼干已经新鲜出炉了，淡淡的抹茶奶油香味弥漫了开来，冲击着在场众人的口鼻，周围已经等的不耐烦，或者是嘴馋的宾客们迫不及待的朝着那边围去。就连等在夏蝉衣展台前的一些人也纷纷被吸引了过去

唯独之前在明鸾星就认识夏蝉衣的粉丝们暗搓搓的依旧守在她的展台面前，一个个抬着下巴，一副众人皆睡我独醒的摸样。

抬手摸摸饿的瘪瘪的肚子，心中甚慰。

终于可以在现实中尝到小仙女的美食了，ヾo〃嗷

这下一定要吃的饱饱的才行

前面几人转头环顾了一圈儿，最终确认过眼神，找出了不老少的有志一同的蝉衣粉们。

他们顿时像是被踩到了尾巴的猫，喵呜的一声全身的毛炸开，瞪大眼睛，戒备了起来。

周围敌人还很多，时刻准备好要开抢

但前方展台，夏蝉衣将已经盛放好浆液的大小碟子总共百来个全都一股脑的放入了冰柜。

唯一能见点曙光的食物又被隔绝了。

原本摩拳擦掌，就准备着夏蝉衣一将甜点端上来就开抢的蝉衣粉们“哎”

蔫了吧唧的垂下脑袋，放松身体，但双脚就像青松咬定青山不放松一样，依旧坚守在原地，继续耐心等待。

可的他们随行而来的长辈、兄弟、朋友，一些不知夏蝉衣美食魅力的人们心中一阵诧异好笑，他们家小子丫头这是改性了，怎么变得那么有耐心了，难不成是因为那小姑娘长得好

好的小姑娘夏蝉衣在杏仁腐冷却的冰冻的等待时间中也不闲着，开始制作起了第二样甜点豌黄。

豌黄和杏仁腐同属于宫廷甜点，相较于杏仁腐，它就简单的多了，也并不像杏仁腐一般要用到极致纯属的手艺。

一般只要知道步骤，小心细节的师傅们都能制作出来，当然其美味度跟着师傅的不同也会跟着发生变换。而夏蝉衣，要么不做，做了那就是最好的那一个。这一次的豌黄制作她依旧选用最考究手艺，最细腻美味的方法来制作。

－－－－－－题外话－－－－－－

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