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58 好大别苑（第2页）

心竹由伸出大拇指拍马，“要说您光呢，一幅幅，可美如画卷嘛！些小女娘，看了也心生欢喜。”

就您会连皮生意都做，话她敢说。

马拍皇帝又大笑开，知，他就喜欢姑娘子，进退度，聪明，一点就透。

皇帝又带着心竹到了厨，每栋小楼都各自厨房，皇帝带心竹最近一处，也最大一栋楼，醉江月。

也共三层，只面积要大上一些，内里字形设计，层三层顾客打开雅间门便可以看到一楼表演。

一见到了厨房，心竹了然，饿了，要吃饭呢。

心竹将准备好菜单递给皇帝，训练些子厨们在条紊做准备工作了。

她从府城带三都在，每帮着她训练厨，可帮了她小忙了。

厨全她让宋财严格挑选，一共十五，加上她带三，一共十八。

小楼一共五栋，些够，好他们一开始打算开放全部。

目前只开放三处，她带三各自带五，续她再继续训练。

着实忙，她心心念念想着自己什时候可以做个咸鱼，衣伸手饭张口那种。

皇帝用膳，她自觉亲自下厨。

按照菜单上招牌，做了六道凉菜，十道热菜，两道汤品，酸甜咸辣一应俱全。

凉菜清开胃，酸辣萝卜条，凉拌藕片，口水，拌合菜，果酱山药泥，皮蛋豆腐。

说起皮蛋，那就得得安王妃了。

皮蛋个东西也在两年前被安王妃明出，上市便被各地文墨客竞相追捧，什蛋中君子，如墨如玉，价格被捧极高。

但，作世纪新青年，各种视频软件上下万做过皮蛋，她会做但确实也看到过。

于方子被心竹给折腾出，将方子都送至肖手中了，目前也在紧锣密鼓加班制作，她联合肖准备将皮蛋价格给打下去。

难怪说皮蛋穿越者必备武器呢，大家得学。

要说下拌合菜，因着冬季，新鲜蔬菜并多，心竹便只简单用菠菜，菘菜（白菜），芽菜（豆芽），豆腐皮切丝加上花生简单凉拌。

当然了，少了心竹秘制辣酱，辣椒油。

因着知道些顾客能能吃爱爱吃辣，每一道菜她都细细斟酌过，力求放放辣椒油都好吃。

热菜六道家常菜，六道菜。

家常红烧，干煸土豆片，糖醋里脊，锅，宫保丁。

菜酱肘子，清蒸鲈鱼，松鼠桂鱼，炭烤羊排，蒸排骨，小炖蘑菇（冬季蘑菇用风干蘑菇干泡）。

两道汤品，一道甜羹，一道萝卜羊汤。

她考虑很简单，冬季嘛，甜汤暖心，羊暖胃，萝卜应季。

菜品全部上齐，心竹同皇帝一同用膳，家明说自己皇帝，她就装作知。

钱家宝退远了，他可敢上桌。

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