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第110章 找到机会就谈合作（第1页）

夏恩若起身给秦刚倒茶，说道：

“哥，上次从你饭店出以，做过一阵子定制宴席，食材包，手工费一桌o元。”

秦刚吃着饭，听到一桌o元价格，心里也一震，价格便宜，一般普通群众肯定消费起。

现在普通馆子一桌差多酒菜大概在o多块钱，如果菜要再高档一点，海鲜、特食，价格将近o块钱。

食材包括在内，光手工费就o块钱，一般家肯定消费起，能出得起个钱肯定头脸家庭。

夏恩若继续说道，

“连着接了桌，效果错，顾客反馈都很好。

因家中出了点事，实在多余时间，所以就暂且放下了。

现在把店铺开了起，专门装修出了两个雅间，就把定制块业务继续做起。

前两天通过朋友介绍，接待了两桌，现在平均一周能一桌预定好宴席，定价格三种。

一种o块钱，一种o块钱，一种oo块钱，三种价格对应菜品同。”

秦刚听得出神，想到夏恩若居然想到定制、上门务，能行吗？

“妹子，你定高价格，能卖出去吗？永宁市消费得起吗？”

夏恩若知道秦刚就会问，确实自己定价格比其他饭店高了许多，但她对自己厨艺非常信心。

身份越贵重，越在乎面子，越讲菜和用餐环境，至于价格则次要，因此挣得利润空间也最大。

“哥，效果错，虽然过大规模宣传，预定宴席客，一半都顾客，者里用过餐觉得好顾客。

现在光oo块钱宴席，都预定出桌了。永宁市高端消费群体，毕竟全国西北主要城市，又国家重要路网通道。”

秦刚听了以，觉得夏恩若真简单，她居然能够分析本市地理位置，从而瞄准一般想到高端收入群体，真高明。

“所以哥，妹子想，咱们俩合作，走定制宴席试一试。”

“恩若妹子，你说咱们一起做定制宴席？”

“对，秦刚哥，你现在店里一桌宴席定价大概多少？”

“店铺，宴席一般在o块钱到o块钱间，最贵过o块。”

夏恩若听了觉得正好，样两家饭店价格档次一样，也互影响。

“想法咱们互相给对方介绍顾客，哥你聚福庄宴席定价区间正好和店订价格差开了。

咱们两家店价格合在一起，涵盖了市面上o块钱到oo块钱范围宴席，而且互相影响对方生意。

咱们做好自己菜单，将价格分成档，分别放在对方店里进行宣传。

如果店里顾客想要定制o-o块宴席，就介绍给你店里。

如果你店里顾客想要定制o-oo块宴席，你就介绍到店里。

顾客只要预订成功，们给对方菜单价格o作酬谢如何？”

秦刚听了以，觉得也可行，样仅抢对方生意，能够凭借对方店里客流量给自己店铺增加气。

客单量上去了，即使拿出o作佣金，也比以前挣得多多了。

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