食肆后院不大,胜在干净,院子里有一棵桂花树,树下放着桌椅。
李延宁请顾淮谨入座,胡鹏程去倒了一杯茶水招待。李延宁跑进厨房,把叶柔特地煨在小灶上的饭菜端出来。
“顾兄第一次来,尝尝本食肆的招牌菜之一红烧肉,这是肉酿豆腐、爆炒猪肝、炒时蔬,还有鱼丸汤。”李延宁介绍完,用公筷给顾淮谨夹菜,示意他尝尝。
顾淮谨每道菜都尝过去,味道确实好。红烧肉果然不负所望。
他最讨厌动物的内脏,但看李延宁和胡鹏程吃得津津有味,鬼使神差地也夹了一块猪肝,口感嫩软,一点腥味都没有,意外地不错。
三个半大的小伙儿,四道菜连同一道汤吃得干干净净。
饭后,三人回去上学。
路上,顾淮谨问:“你家食肆准备怎么整顿?”
“你这么关心我家食肆?是不是觉得我家的饭菜特别好吃,怕以后吃不到了?”李延宁笑着问。
胡鹏程道:“说真的,我也好奇,你家食肆铺面小,位置有限,但客人多,有小菜单省力不少,你还能怎么整顿?重做小菜单吗?话说,你那个火一烤就出现字是什么技术?怎么从来没听你提过?”
胡鹏程与李延宁从小一块儿长大,自认为对李延宁很了解了,这个防伪技术一出来吓了他一跳。太神奇了!
顾淮谨也看过来,眼里充满好奇。
“烤火现字嘛,这个简单,用干净的毛笔蘸醋写字,等干了就看不见字,待火一烤就出现。”
李延宁神秘兮兮地说,“至于食肆如何整顿嘛,两天后你们就知道了,我先卖个关子。”
“宁弟,你可真会吊人胃口!”
李延宁笑而不语。
天色已经暗了,顾府灯火通明,却依旧安静,偌大的府宅显得冷清沉郁。
顾淮谨坐在书桌前,正拿着毛笔写字,下笔却无痕。停笔后,待字迹风干,将写完字的纸张放在蜡烛上烤,刚刚写过的字果然显示出来。
李延宁没有骗他。这样的方法他竟然想得出来,确实聪明。
门外貌美的小丫鬟行了侧身礼道:“少爷,老夫人请你去用餐。”
顾淮谨放下笔,理了理衣裳前去厅堂。
顾府只有老夫人顾氏和顾淮谨祖孙二人。顾老夫人年事已高,身体不太好,曾经的高门贵女,如今只能在这秀越县聊度此生,她不甘,便把希望寄托在顾淮谨身上。
顾老夫人:“近日学问可有长进?”
顾淮谨行礼后道:“奶奶,近日与一同窗交流学问,从他那里学会了不少看问题的新角度和新思路。”
听到一向冷淡待人的孙子口中第一次这般夸人,顾老夫人不禁好奇问:“是哪家的小公子?”
“他只是一个农家子,靠自己的努力进了县学。”
顾老夫人点点头:“有真学问便去多交流学问,若是人品也端正可靠可以结交结交。”
“好。”
顾淮谨扶着顾老夫人入座,丫鬟婆子陆续上菜。
顾老夫人入座后问:“你近日可有与你父亲写信?”
顾淮谨一顿,沉默不语。
“唉,你们父子啊,一个比一个犟。父子俩哪有隔夜仇,这般僵着,还不是便宜了别人!”
顾淮谨依旧不语,为祖母布菜。
“听奶奶的,跟你父亲服个软,你是顾家的长子长孙,也是顾家的希望,该是你的就去拿回来。”顾老夫人苦口婆心道。
“我知道你怨他,可他毕竟是你父亲,他有他的苦衷……”
“奶奶,先吃饭吧,粥凉了伤胃。”顾淮谨打断顾老夫人的话。
“罢了,吃饭吧。”顾老夫人想着顾淮谨考取功名后,父子俩总得见面,到时候再劝劝。
四天后,和兴食肆再次开业。中午散学后,李延宁和胡鹏程一刻不多待地跑回食肆帮忙。顾淮谨也晃晃悠悠地来看热闹。
顾淮谨刚到玉林街的小巷口,便见到有人排队。他沿着排队的队伍向后走向食肆,只见队伍中有提着篮子的妇人,有拿着大碗的大娘,也有一些家丁、丫鬟和婆子。
顾淮谨让阿福去排队买些易消化的菜回去给顾老夫人尝尝,自己则到食肆里参观。
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