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第一百一十八章超大牛排加更4（第1页）

她正忙着呢，白各忽然凑过来，在她身边挪来挪去的，弄得她一点儿也不自在。

“马牛是草原上的常见猎物。”

草原上的常见猎物拿出来招待草原上的客人，你自己想想这个是不是不太好

啊是吗常见猎物啊，原来草原上的生活条件这么好的吗那不知道草原上有没有别的食草动物。比如鹿啊，羊啊，这些口味很不错的肉类。

“但是我说的牛排，长今肯定没有吃过啊。”白清清理所当然的回答。

白各要抓狂了，白巫招待客人啊，招待客人要用最好的食物啊，最好的知道吗

马牛在草原上是最容易捕猎的猎物啊，拿出来招待客人很不礼貌啊。

“可是，可是”

“白各，巫心里有数的，你放心吧。”巨力着自

己的好友抓耳挠腮的样子，忍不住出声帮忙解释。

好吧，既然巨力都这么说了，那也只能这样了。

屠宰马牛已经非常的经验老到的汉森担任了主厨的位置，他一把骨刀挥的行云流水，把马牛身上的各个部位都切割下来，按照口感的不同，分别切成各个不同的肉排形状。

最好的里脊肉，被单独放在了一个木桶里。剩下的牛肉，切成不同的牛排挂在不同的石台上。

鲜嫩的牛排在烤的时候，最需要注意火候。特别是给白巫准备的牛排，汉森非常有经验能够把牛排烤到最佳的火候，吃起来不软不硬，口感舒适。

特大号的石锅被摆了出来，长今好奇的着汉森把一头马牛切来切去，分装在不同的容器里，然后又拿出来切成块状。真的有点太奇怪了。

“他这是在”

“这是白巫吃东西的习惯，要把一块肉切来切去，你慢慢往后就知道了。”白各只好硬着头皮的解释。

浅浅的石锅被洗刷干净，汉森用刷子沾上牛油，在石锅底部涂上了一层。

微黄的牛油融化了之后，整个石锅底部油亮亮的。然后，汉森就把大块的牛排放了上去。

牛排一碰到石锅，就发出滋滋的声音，香味飘了出来。

问到这个味道的长今眼前一亮，以前吃马牛的时候可从来没有闻到这么好闻的香味。

可是刚刚他也到了，汉森只是把牛肉切割开，然后放在石锅上而已。

牛排在煎的过程中，白清清送过来融合蒜水和盐粒的蘸水。汉森用刷子把蘸水刷在牛排上。

一点点的刷，一面刷完之后，再刷另一面。

加了盐粒的肉，一下子就鲜美了起来。长今有点坐不住了，总觉得这样的马牛吃法，会给他带来不一样的惊喜。

原本鲜红的牛排在石锅上煎着煎着，慢慢的变了颜色，刷进去的蒜水融合进了牛排里，闻着已经有蒜香

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