翌日。
八月的法国巴黎还在吹着温和的夏风,二十多度的天气最适合游客出行。
北川秀两人吃过午饭,跟着翻译妹子来到了人来人往的巴黎二区,即便是饭点,街边来往的行人依旧很多,尤其是那些知名的奢侈品商店,人都快从里面满出来了。
“六年前,泡沫还没破裂的东京,比这里还要繁华呢.”此时看着巴黎街头的盛景,在大学时代经历过那个纸醉金迷时期的斋藤玲奈忍不住感慨道。
那时候的日本人,不是在国外度假,就是在国内横扫各种旅游景区。
短短一年时间,就有几百个高尔夫球场拔地而起。
不管你是学生还是社畜,口袋里没揣个几十万円零花钱,都不好意思见人。
那会儿的日本富豪,叫嚣着要把美国洛杉矶给买下来,而且他们也真是那么做的,人均在海外投资过亿日元。
当时的日本首富,做房地产生意的堤义明,手里掌握着1万亿円的资产,也同时是全球公认的世界首富——虽然这个首富没做几个月就负债累累成了首负,但也从侧面映射出了当时的日本有多么疯狂。
北川秀没经历过那个年代,脑海里残存的记忆,都是痛苦和扭曲的,早就被他主动忘的一干二净。
一旁的翻译妹子也挺感触这事,就和斋藤玲奈聊了起来。
两人聊着聊着,快车也抵达了德鲁昂餐厅。
这家餐厅由法国阿尔萨斯人查尔斯·德鲁昂在1880年开设,在经过了一代人的努力之后,很快就成为了巴黎“贵族阶级”用餐的青睐之所。
在那个年代,德鲁昂餐厅曾接待过雷诺阿,罗丹,毕沙罗,罗斯尼,莫奈等世界知名艺术家。
而自从1914年起,龚古尔奖第一次和德鲁昂餐厅联系在一起之后,两者也再没有分开过。
现在餐厅的主厨安托万·维斯特曼曾是斯特拉斯堡的一间米其林三星餐厅的主厨。
有一次接受报纸记者的采访,他坦言自己对那些家们十分崇拜。
他对记者说:“当那些龚古尔学院的人以及未来获奖者们讨论时,我都会竖起耳朵偷听。
你要知道,他们也会评价我们做的菜。
美食和,给予人的享受是相通的。
这些评论家们,也都是美食评论的好手!
而当他们讨论到美食,我就会有种莫名的自豪感。
能给这些家们做菜,是我们这些厨师梦寐以求的事!
没有龚古尔奖,德鲁昂餐厅顶多就是巴黎的一间好餐厅。
然而有了龚古尔奖的合作,我们的餐厅也随之成为了世界闻名的餐厅!”
正如这位主厨所说,平日里因菜品过贵,餐厅的客流量一直不大。
而今天因为是龚古尔奖的颁奖典礼,来访的食客和慕名起来的游客也变多了!
他们虽然不能跟着一起参加二楼举办的颁奖典礼,但也能亲眼看到无数知名大家,不虚此行了!
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