今天出门挖笋的一共五个人,没有请徐大娘,小姑闲不住,也非得来帮忙了,奶奶还是在家里做后勤。
竹林里大部分竹笋都冒出了头,高的有个三四十厘米,短的也有一二十厘米,至于那些还埋在地里只冒出了个尖尖的,就不用动它。
余棉力气相对比较小,技巧也没有妈妈他们来的高明,但胜在耐力好,就不负责挖笋,而是帮着把挖好堆在一边,等装满三轮车了再骑着去村里。
竹笋的销路余棉已经找到了。
表哥帮着联系到了镇上一家蔬菜批商,以8毛3一斤的价格全收了。
但是要余棉自己给运过去,家里没车,余棉的小三轮在村里看看还行,真要上远路就歇菜了,所以这件事最后还是得拜托表哥,说好了送一趟给3oo块钱辛苦费。
本来表哥是不肯收的,但余绵坚持,最后还是直接给嫂子了。
看别人挖笋还是挺轻松写意的。
一开始还轮不到余棉运笋,余棉就像个小跟屁虫一样跟在妈妈身后,高大的竹子下面长出了一根三十厘米高的春笋,妈妈看见了,用锄头用力锄下去,很快一根竹笋就被挖出来仍在一边了。
余棉看着觉得还挺简单的,于是很自信地拿过妈妈的锄头,学着妈妈的样子开始干活。
王青叉着腰站在一边,笑着指点余棉,“哎,你这个力气要大一点,看准了在挖下去的嘛,对,就这个样子,对准了下锄头,然后用力掰一下……”
成功挖到一根竹笋后,余棉有些得意,“这也不是很难嘛,妈你上一遍休息一会去,等我干累了再还你。”
王青就走一边把笋放到扁担上,笑眯眯地看着女儿干活。
挖好的笋堆在一处,很快就有小山高。
余棉腰酸的直不起来,于是跟王青换了班,蹬着个小三轮车,突突突的开着车把笋运到村里。
午饭是奶奶送过来的,干体力活就是要吃些重油重盐的,因此今天的饭菜格外香一些,油乎乎的辣椒炒肉,用的是本地的辣椒,肉里面吸饱了辣椒的味道,又辣又过瘾;啤酒鸭里头的鸭子是爷爷昨天特意买来的今早先杀的,香料放的很足,一点腥味都没有,上面铺满了一层辣椒,咸香入味;用腊肉清蒸的鲫鱼更是不用说,肉质细腻入口即化。
余棉一口气吃了两碗饭,也是破纪录了。
等天色完全黑了以后,几个人累死累活一整天,居然也把林子里的竹笋挖的差不多了。
满满当当一车的春笋,看着都很有成就感。
王华坐在车上,竖起大拇指,“行啊,林子里的笋都挖完了?”
王青脸都花了,灰头土脸的但看着精神还不错,闻言点点头,笑道:“那肯定的,都挖的差不多了,剩一点留林子里也不要紧。”
“那行,我就先把东西给人送过去了。”
“成,路上开车小心一点啊。”
竹笋送过去以后,家里一下子就清闲许多。
余棉就想着,要不也做点笋干吃吧。以前家里其实很少做这些东西,爸爸妈妈工作都很辛苦,奶奶身体不好,而爷爷是不愿意跟着村里的一群中老年妇女上林子里挖笋的。
所以之前家里很多东西都是买的现成的,难得最近家里人多,又还剩个两百斤的笋没拿出去卖,不做点笋干都可惜了。
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