之前那片空地收容了北方逃难来的灾民,位置还是很广阔的。
“另外,猪不要先杀,要当着百姓的面去杀。”
朱聪立马明白侯爷的意思,“老奴立马就去办,就是这时间?定在什么时日?”
“后五日后吧。”还要跑一些程序,购置一些桌椅板凳,碗筷什么的。
目的是为了将阉割过的猪传扬出去,也不是为了赚钱,请百姓吃长街宴,确实要花点钱,但他也不缺那点钱。
“先准备十头猪吧。”一头猪三百来斤,十头猪,杀掉,去了不能吃的,也能有三千斤肉了。
拟定几道大菜,全部都用猪肉烹饪。
“红烧肉,海带猪蹄汤,酱香蹄髈,炙烤梅花肉,猪下水也别浪费了,酱爆猪肝,麻辣肥肠……”
祁秋年每念一道菜,在场的人都咽一口唾沫。
奇怪,明明也不是什么山珍海味呀,怎么听祁秋年说出口,还没吃到,就感觉到流口水了呢。
“祁哥,我也要去。”晏承安举手,“我还没吃过猪肉呢。”
祁秋年莞尔,猪肉这样的食物,确实是不大可能送到皇子的餐桌上,所以小承安也只是听说了猪肉腥膻,并没有尝试过。
“当然可以。”祁秋年琢磨了一下,“不如承安借几个厨子给我?”
他这里是没有什么大厨的,办长街宴,还是要厨艺稍微好一点的,晏承安得宠,皇子府里的厨子都是老皇帝派出来的御厨。
是不是有点儿大材小用了?
“祁哥说什么见外的话。”他喊着跟他一同过来的德公公,“你回去帮祁哥安排一下,务必在那天腾出人手。”
他想了想,“哪日长街宴,必然人多,德公公,你让府里的侍卫也分一半出去,帮祁哥维持秩序。”
祁秋年还是很少见晏承安发号施令的模样,这样看起来,才像是一位受宠矜贵的皇子。
刻在骨子里的尊贵。
跟他这种半路出家的贵族不一样,祁秋年也捂嘴笑。
“祁哥。”晏承安,“你刚才说的那几道菜,是不是要让厨子来试着做一下?”
“也不复杂。”祁秋年说,“我写个菜单,等会儿带回去,猪肉,晚些时间,也给你送半头过去,也给……”
说到这,他立马闭嘴了。
他是想说给晏云澈送过去,可晏云澈是和尚啊,整个极乐苑都是和尚或俗家居士。
他还真是时常都要忘记晏云澈本质上还是一个和尚的事实。
太不应该了。
事情安排下去,祁秋年又写了个奏折,顺带着两头猪,让晏承安的人帮忙一起送进宫去了。
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