赵芬在屋子篱笆角种菜,空地大,赵芬就找来石头随意隔出好几块,这块撒点白菜种子,那块撒点辣椒种子育苗,白菜青菜已经长出两三片叶子,过个十天半个月就能吃上。
等天气再热一点,还可以种茄子花菜黄瓜。
葱姜也种起来,趁着春天顺势长起来,葱长的快,半个月就可以掐叶子放菜里调味。
秦小舟抬着锄头开辟溪边烧过枯草的一片空地,先用耙子先把大块的石头扒拉出来,堆在周围,然后是锄地除草,山脚的鸡跟在脚后头刨虫子吃,这地贫瘠,挖地费力气,好在这片地潮湿,野草很多,虫子也不少,半天才挖出两三平米。
边挖边把石头丢溪边,要是以后下雨,溪水涨起来还能用石头挡一挡。
太阳还没落山,王兰把小孙子送回来,自个就去青竹沟鸭圈里转悠,好在很快家兄弟两从沟里出来,追到三只兔子,还找到一窝野鸡蛋和一只野鸡。
这些东西可都是实实在在能卖钱的,兄弟俩在山里跑了一趟又有收获,心中欢喜,人也开朗起来,云行拔了一只漂亮的羽毛都小四,惹得小四在院子里追着他咯咯大笑。
王兰好像才回魂,吃饭的时候把竹笋炒腊肉端到两孙子面前,“没走远吧?”
云风埋头干饭不答。云行吃下一片竹笋,“没走远,就在山隘口竹林上边挖了两个坑,没到野猪潭。”
王兰哎了一声,“那山隘口离这里也不近了,以后都只能到那里,再远可不准去了,我今天一天看青竹沟的水都是浑的,一定有野猪在里面滚,心口一直跳。”
其实她说得夸张了,野猪潭到青竹沟的鸭圈距离四五公里,就算野猪把潭弄浑,流到青竹沟一路出来,水早就清了,除非山里有洪水,青竹沟的水才会变浑。
赵芬吃了两片腊肉,“这肉保存起来挺方便,做法也新奇,不是煮也不是炸。”
秦小舟对自己的厨艺勉强满意,以前奶奶在厨房的时候她总喜欢围着转悠,时不时吃上两嘴还要点评一下,奶奶就总笑骂她馋嘴。
“这东西叫腊肉,做法叫炒,先放油,油热后放菜翻炒几下,再兑一点水进去炒熟,炒出来的东西既有油炒的香味,又不至于像炸出来的一样又干又燥。”
王兰也多夹了两筷子,“你是个心思活络的。”
做媳妇心思活络可不好,得是老实本分才受欢迎,但王兰这一个月看秦小舟做事干净利落,又有良心,也将心放下了。
第二天一早,兔子被拿去街上卖,野鸡和蛋被养在家里,云风买回来一些瓜、花生种子。
王兰也跟着秦小舟一起挖地,两人用一天挖出四五十平米,找枯草竹林里的干竹子枯树枝一行行铺在上面,再挖土盖上,点火。
烟从土下浓浓地冒起来,春天吹东南风,烟顺着风飘过北边的山隘口,飘向西山脚下的田地,不会影响别人。
燕刚盖完土,杵着锄头,“阿嫂,你好喜欢点火烧这些东西。”
秦小舟笑,“都烧干净看着舒服。”
火顺着树枝枯草一点点慢慢煨,要整整一天一夜才能烧完。
秦小舟用水把花生泡上,更容易芽,等地里的火都已经熄灭,把土挖平整准备种花生。
花生可是个好东西,条件好的人家才经常吃得上,种花生肯定能卖好价钱,不过秦小舟不是为了卖钱,就家里人吃,小孩子好长身体,她原本都没想好种什么,只是闲着没事,看不得这荒地荒废,是云风想得周到,沙地里种花生长得好。
挖地除草,又要去捡柴火烧,秦小舟没日没夜的大汗直流,白日里太阳大的时候就挽起衣袖裤腿去河里洗一洗。
多洗洗之后,又不像以前日日待在猪肉铺接触油腥,身上的肉腥味好像消散了很多。
燕在边上放鸡鸭,挖蚯蚓给野鸡吃,那野鸡如今正在孵蛋,可不能饿着,“阿嫂,为何要烧这些东西在地里?”
王兰坐在边上摘野水芹,笑答:“这地啊前两天才挖出来,草根虫子多,烧一烧,把这些都烧死,草木灰也可以做肥料,花生种下去长得好。”
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