第27章 鸿运酒楼小试牛刀（第3页）
现在肥肠，看起非常干净，无粘，也无异味。
林云汐意点头。
加入凉水，放入去腥生姜大蒜料酒，将肥肠放开水里煮开，再夹出，切断放边上备用。
林善江全程在边上做助手，大气都敢喘。
他今天真开了猪大肠真正做起，要讲！
瞬间，他又觉得自己卖亏了。
半个时辰，厨房门终于打开。
急促安洪掌柜，很快迎了上：“做好了？”
“，做猪大肠很费时间。”
林云汐端着两盆猪大肠，递到了洪掌柜面前餐桌上，“洪掌柜，请尝尝。”
林善江紧跟着出，一脸懵逼。
林云汐在厨房里一系列动作，完全他给惊着了。他需要静静，平复一下心前一亮：“……”
“们家里缺少调料，在街上又卖贵，因此两天们做，都只简单款猪大肠，味道差了那点意思。您若在酒楼卖话，就能太寒酸了。所以，特地做了卤大肠和炒大肠给您尝尝。”
林云汐微笑着解释。
洪掌柜意点头：“确实。昨天大肠，稍微简单了些。”
酒楼菜，讲香味俱全。昨天大肠，颜寡淡，会让很购买欲，除非你吃过。
洪掌柜夹起一块猪大肠，细心品尝。
很快，他，两小盆大肠，被消灭干干净净。
林善江在边上看着，咽了口唾沫：吃呢，就能给留一点？
暗自翻了个白悔刚才在厨房里跟女儿要一点尝尝，光顾着愣怔了。
“错！很错！”
洪掌柜神炙热看着林云汐，"丫头，可以！"
“洪掌柜，其实你们厨房厨师们，可以开出更多做法。”
林云汐谦虚说道。
本就什难事，给点时间，鸿运楼大厨们百分百能做出更好吃。
“哈哈哈……”洪掌柜以她吹捧自己家厨师，心里很得意。
“那，吹，们里厨师，府城那边酒楼都羡慕呢！”
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