何叶心里软了软,以前从来没有人跟她说过这些,遇事都是自己扛。
这边在筹谋着明天怎么扯离婚证,老刘家那边也在商量着说离婚。
自打那天刘建军回去后,也不在周围邻里面前装模做样了,气急败坏的说离婚,这可把刘老太给高兴坏了
当天就拎着一兜子点心去了媒婆家,让他们帮忙给他小儿子相看,很快就有人相中了,眼看定好的日子要到了,突然想到他跟何叶还没扯离婚证。
周围的街坊邻里,自是知道了刘家儿媳妇没在这过年的事,刘家人已然成了村子里茶余饭后的谈资。
她家儿媳妇那么能干,到底是做了什么天理难容的事,把人给逼走了。
刘老太听到后,往他们身上吐了口唾沫,破口大骂,“在能干有什么用,还不是个不会下蛋的老母鸡,不离婚难道想让我老刘家香火断了吗!”
这话一出,众人也都没音了,这理由的确没办法反驳。
第二天,何永梅领着一大帮人去讨说法闹离婚的时候,因为双方都有意,何叶这个婚离得那是相当顺利。
最后关于糖糖的问题,何叶不准备放手,因为要娶新儿媳妇了,刘老太直接说不认她这个孙女。
何叶回去后,抱着糖糖大哭一场,跟她说着对不起。
糖糖不知为何一点都不难过,反而还有点开心,笑着安慰何叶。
虽说是来家里过元宵节,因为还要准备明日开店用的东西材料,他们十五一早在家里吃完了汤圆就走了。
在家里歇了两天之后,每个人都精神抖擞的,到张记小吃店后不用张之夏说话,就自觉的开始熬高汤洗大肠。
张之夏在思考卖什么,之前熬的火锅底料都已经用完了,这麻辣烫已经已经连着卖好几天了,不管食客吃着腻不腻,反正她是腻了不想再做了。
这几天也攒了不少肉票,也是时候可以换个吃食了,看着墙角的冬笋,张之夏突然馋起了灌汤包。
这年头肉包子常有,灌汤包可不常有!那灌汤包咬上一口汁水四溢,那滋味鲜的呦,不自觉的砸吧砸吧嘴。
说动就动,立马让张爱国去肉站买五花肉,张爱国去买肉的时候她也没闲着,把家里竹笋切成丁,木耳泡发,调制其他口味的包子。
等张爱国回来时,把五花肉猪肉猪皮分离,猪皮刮干净,放锅里下葱姜料酒焯水,然后捞出来再检查下还有没有猪毛,没毛的话就切丁捣碎加大骨汤熬出里面的胶质,放外冷却做成猪皮冻。
这灌汤包出汁的关键就在于猪皮冻。
熬猪皮冻的时候,她也没闲着,五花肉剁成肉馅,做面皮。
包好蒸上,不出半个小时,就闻到了浓郁的香味,张爱国几人口水止不住的流,好香,这也太香了,跟前几天吃那包子的香味完全不一样。
掀盖子那一瞬间,热乎白胖的灌汤包瞬时间像是泄了气塌了回去,变得晶莹剔透,夹起来时,隐约透过半透明的面皮可以看到里面的汤汁在晃动。
“这灌汤包烫得很,我先给你吃一个示范下,”张之夏拍掉他们蠢蠢欲动的手,笑道:“我教你们一个口诀,开个小窗先喝汤,一口下去满口香。”
说完她拿起一个轻轻的吸允了起来,好一会才把里面的汤汁吸溜干净,一口吃了,慢慢咀嚼,虽然刚才已经把汤汁吸溜完了,但肉馅料扔有些爆汁,她满足长谓一口气。
张爱国几个忍不住了,也不看她怎么吃了,直接从笼里拿出吃了起来。
滚烫鲜美的汤汁瞬间溢出,烫的舌尖微麻,烫的人连连吹气,脑子里只有一个字,鲜!
也不顾的烫,像猪八戒吃人参果一样,一口就给吞了。
作者有话说:
啊啊啊,我对不起大家~
昨天的没补完,灌汤包只写了一半qaq
我争取明天也是这个字数!
第49章
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