“那高夫人想订做什么样的糕点,有什么具体的要求吗?”了解了前因后果王茂平接着问道。
“寿宴那天会来很多人,所以夫人想要区别于现在的寿糕和寿桃包,这些我们府上都可以做,因此夫人希望能订做一些有新意,让寿星和宾客都耳目一新的糕点。”徐管事说道。
王茂平听后并没有说话,徐管事见状连忙说道:“当然,钱不是问题,如果能做出糕点的话,夫人会付十两银子,当然后面的赏钱不算在内。”
“十两?”王广源夫妇很是惊讶,能给这么多钱,连忙将目光看向王茂平。
“我需要好好考虑一下,过几天才能给您答复。”徐管事也表示理解,如果王茂平他们立刻答应他,他还不放心呢。和王家人说好五天后会再过来,便离开了铺面。
“二平,怎么样,这个单子咱们接吗?”王广源连忙问道,虽然王广源很想挣这十两,可也知道这钱可没那么容易赚到手。
市面上贺寿的糕点就那么几样,无非是造型更精致,排场更大一些罢了。要想做的让人眼前一亮,确实是很难,反正他是做不到,只能寄托于自己侄子能想出好点子了。
“我回去想想吧。”王茂平看天色已经要暗下来,赶忙领着王茂竹往家里赶去。
到村口时,王守德已经等在了那里,看到王茂平和王茂竹的身影,终于放心下来。王茂平有些不好意思的和他们告了别,向家里走去。
“这拿的是什么?”看着王茂竹手上的纸包有些纳闷。
“广源叔给我的糕点,可好吃了,今天还有嘉宁府来的人要在他家订做糕点呢。”王茂竹将今天的事情告诉王守德。
王守德以前只知道王守昌家的营生做的不错,后来还买了个小铺面,没想到现在都有外府的人要在他家订做糕点,很是意外。
王茂平回家后也将今天的事情告诉了家里人,家里人一听做好了有十两可以拿,都显得很兴奋。
王茂平自然是也想赚这十两的。可是还是要好好规划一下。其实听到徐管事的要求时,王茂平第一个想到的就是前世十分常见的生日蛋糕。
蛋糕王茂平前世是做过的,但是做蛋糕用的奶油自然是买来的,用打蛋器打发。王茂平并没有亲手做过,只是隐约知道大概的做法,因此自己还需要试验一下,看能不能做出奶油来,如果可以,那挣这十两问题应该不大。
将需要的东西让家里人准备好,第二天散学回家后,王茂平就开始按照记忆中的做法,开始了奶油的制作。
先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来,将蛋清内放入糖混合均匀,将混合好的蛋清打到发泡的状态。
可这第一步就难倒了王茂平,现在可没有打蛋器,只能用筷子拼命的快速搅拌,王茂平只坚持了一炷香的时间就败下阵来,看来还是自己锻炼的不够啊。
没办法也只有交给家里人继续,过了能有两刻钟,蛋清终于被打发,然后将蛋黄加入糖、面粉、牛奶,盐本来需要加入黄油,可是王茂平并不知道黄油怎么做,所以只能加一些猪油代替。
然后将混合均匀的蛋黄液用筷子搅拌至粘稠,再加入打发泡的蛋清继续搅拌,这一套下来,等到家里人的手都有些发酸才停了下来。
王茂平看了一下,打好的奶油有些稀,尝了尝,不管是牛奶的味道还是甜味都有些淡,想来是蛋清、牛奶、面粉等的比例并没有达到最佳。没办法,看来还得多试几次才行。
于是这两天一家人的心思都花在了做奶油上面。功夫不负有心人,奶油终于还是做了出来,粘稠度刚好,可以立起来,吃起来口感也很丝滑,当然和前世买的奶油味道是没法比的。
王茂平冲着家里人点了点头,一家人都松了一口气,这两天手酸的都要抬不起来了。
“二平,这东西叫什么啊!”王广顺问道,费了九牛二虎之力才做出来,还不知道叫什么名字呢。“酥酪,都知道吧!”
“知道,挺贵呢!”上次王茂平让买牛奶时就提过一嘴,家里人都还记得。
“其实,酥酪的酥指的就是这个东西,这做法还是我在一本书上发现的呢!”王茂平解释道。
“不过既然是用奶和油做成的,我感觉还是叫奶油更顺口些。”一家人也都点头同意了王茂平的说法。
终于在徐管事到来前做出了奶油,王茂平的心也总算放了下来。接下来只需要做一个简单的奶油蛋糕就好了。
蛋糕王茂平前世给女友,不对,前女友做过很多次,也算是驾轻就熟,只不过烤蛋糕变成了蒸蛋糕。圆形的模具只能用木桶改成相应的尺寸先行替代。
蛋糕出锅后,将奶油均匀的涂在上面,抹平,再用油纸卷起来剪个小口,代替裱花袋,画出两朵小花,切了几块苹果放在蛋糕上简单的装饰了一下,大功告成。
一家人看到王茂平做出来的蛋糕连连夸赞,王茂康和王茂景更是目不转睛的盯着蛋糕,口水都快要流了下来,索性做蛋糕还剩了一些面和奶油,正好还够他们解解馋。
徐管事还是很守约的,准时来到了王家的铺面。“王老弟考虑的怎么样?”徐管事迫不及待的问道。
王广源将准备好的食盒拿了出来,递给了徐管事说道:“这是我家这两天做出来的糕点,您看可以吗,如果可以的话,这单生意我就接下来。”
徐管事将食盒打开一看,映入眼帘的是他从来没有见过的纯白色圆形糕点,上面还铺着水果,旁边还裱着花朵形状的装饰。徐管事心头一喜,但也不敢私自答应下来。
“这个糕点我需要先带回去,由我家夫人做决定,这个糕点多少钱?”徐管事问道。
王广源摆了摆手,没有收钱。只是和徐管事嘱咐到这个糕点很怕磕碰,回去的时候千万要小心,轻拿轻放。徐管事点了点头,便急匆匆的告辞赶回去向高夫人复命去了。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
占有(古言nph) 航空梦 重生废材庶子 梦凡传 国色仙骄 我哭了,我装的[电竞] 重生西游之齐天大圣 三国后宫时代 大豪门 装备血条,我从丧尸杀到神魔 【网王】我的身体不对劲(原名欲火) 北極星 林雨珊的修仙录 山村春色 术士笔记 嫁给林安深 禁止靠近(GL) 我成為魔界王后的日子 学园都市乐园计划 艺校女生
日更6000昭昭赏花灯的时候被拐卖了,拐子还没把昭昭卖出去,就被官府抓个正着。面对粉雕玉琢却没有去处的昭昭,林家当家夫人拍了板,不就是多口饭吃吗他家养了乡里都说林家是个厚道人,把养女宠上了天。但...
重生成为狼头佣兵团的少团长,日后被主角萧炎斩于尺下的小反派。穆力暗暗发誓,他不仅要逆天改命,还要在这个世界上真正地为所欲为,建立一番功业。我这么做是不是有点不道德?早已不知道德为何物的穆力抽出了手中长剑,优雅地擦去血沫,惺惺作态地问道。而回应他的,只有身后那一片荒凉白骨。ps主角性格曹贼,有点不择手段,底线就是没有底线,不喜误入。qq群号874424872。...
路辞旧大学毕业考公,到一家收养所当一把手收养所,老破旧穷还有四个流鼻涕嗷嗷待哺的小孩留下后,路辞旧时常感叹小孩都可爱聪明又乖巧怎么会有家长丢孩子呢直到有一天,有个小孩生病了,打了个喷嚏脑袋上...
小说被豪门父母送上团综后,我爆火了简介小说被豪门父母送上团综后,我爆火了苟宁著...
简介彪悍兵王周天回归都市,美女纷纷暗送秋波能力越大,责任越大,他不羁的外表之下,心底热血未冷,当昔日兄弟有难,组织召唤,他再次出征,一双铁拳,再战天下...
叶芷萌当了五年替身,她藏起锋芒,装得温柔乖顺,极尽所能的满足厉行渊所有的需求,却不被珍惜。直到,厉行渊和财阀千金联姻的消息传来。乖顺替身不演了,光速甩了渣男,藏起孕肚跑路。五年后,她摇身一变,成了千亿财团的继承人,资本界人人追捧的投行之神。重逢时,找了五年,疯了五年的某人,扔掉了所有自尊和骄傲,卑微哀求乖乖,别不要我夜良辰各位书友要是觉得叶芷萌厉行渊还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!叶芷萌厉行渊...