午饭吃的是全鱼宴,除了几个素菜之外,其他的都是以鲑鱼为主的菜肴。
白渔所做的香煎三文鱼,张叔他们又给这个三文鱼翻炒了一番,在里面放了一些香辛料。
关于三文鱼这个生鱼片的吃法就有两种呢,一种是正常的原味三文鱼,需要沾调料的那一种。
另一种则是生腌的方式,已经调拌好了,可以直接吃的那一种。
其他的就是红烧三文鱼块,鱼头豆腐汤,鱼籽火锅,整的是相当的丰盛。
对于白渔来说,让他感到最为奇特的就是鱼籽火锅了,用三文鱼鱼籽做出来的鱼籽火锅真的不一样。
和那种淡水鱼的鱼籽有着很大的区别,毕竟三文鱼的鱼籽要大一些嘛,吃起来的口感都有很大的不同。
这三文鱼的鱼籽做熟了以后,那是一粒一粒的颗粒分明,而且这些鱼籽的颜色还是带有一丢丢的红色,看起来就相当的不一样。
吃完了午饭,白渔和王海也没有第一时间回到甲板上干活,他们俩毕竟不是船上的船员嘛,他们干活也只是在帮忙而已,并不需要时时刻刻都去干活的。
再说了上午忙碌的那一会儿也是真的累,他和王海吃完饭以后,那就去了二层休息区休息去了。
两人要了一壶热茶,坐在休息区看着甲板上的船员在那干活。
一网接着一网的鲑鱼被从大海当中捕捞了上来,一网接着一网不带停歇的,甲板上的两班船员那也是配合起来了。
在有大鱼捣乱的情况下,另一班船员必然是会出来帮忙的,要是没有的话,则是继续在船舱里面休息。
直到需要换班的时候,他们在接替另一班船员开始干活。
在下午的时间里,白渔和王海也下场溜达了一圈,帮着船员们干了一些力所能及的活。
一直到午夜十二点,白渔和王海溜溜达达的来到了船长室,找到了大舅。
大舅这边都已经休息过一轮了,现在再次到他值班了。
“大舅,这都已经十二点了,你用电台联系一下其他几艘渔船,询问一下经过一天的捕捞,各自的收获都已经如何了。”
“行,那我呼叫一下他们。”
大舅说完之后,就通过船用电台呼叫了起来。
船用电台是有一个覆盖范围的,只要是在可以呼叫的范围之内,同频率的船只都是可以收到大量呼叫信息的。
而在现这一个鲑鱼群后,虽然其他船只是自由行动的,但是大家所行进的方向是相同的,并且大家互相之间的距离相隔的也不是太远,电台呼叫是可以收到的。
没过多一会儿的功夫,各船船长的声音就传了过来,将各自船只的收获进行了一次汇报。
然后大舅再将他统计出来的数据拿给了白渔,让他能够了解到每一艘渔船的收获情况。
“哟,今天捕捞到了这么多的鲑鱼?平均一艘渔船在三百吨以上,照这么下去的话,那咱们再过个两三天就可以返航了?”
白渔一脸惊讶的看着统计出来的数据,十艘渔船收获最多的已经捕捞到了三百七十吨左右,这个是已经入舱的鱼获,至于还有多少在进行清洗打包那你就不太清楚了。
不过应该在四百吨左右,至于为什么会有这么详细的数据?
那是因为成绩最好的渔船就是渔雪号,白渔他们所在的渔船,也是这次船队的头船,收获自然也是要好一些的。
近乎四百吨的收获,而且还是从早上九点钟到晚上十二点,区区十五个小时的收获。
这个效率实在是太高了,接下来再来个两三天的时间,他们就可以将船舱都给装满返航了。
其实按照今天的效率来说,装满渔船要不了这么长时间,只需要不到两天的时间就够了。
只不过拖网捕捞效率确实很高,但是渔船内部的分拣工厂效率是有限的,那玩意是个流水线。
捕捞上来的鲑鱼那是需要进行清洗,分包等程序的,想快也快不起来的。
所以在有些时候,船舱内部的鱼获多了,甲板上的船员还得稍微等一等,给船舱内部的船员多一些处理时间呢。
主要是面对着这个鲑鱼群,捕捞起来实在是太简单了,等多一个小时的时间就可以收网了,每收一次拖网里面就有个几万斤的鲑鱼,然后就全部都被倒进了卸鱼口。
久而久之后,卸鱼口里面堆积的鲑鱼数量就有点太多了,然后就只能停下来了。
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