三兄妹这还是头一回吃真正的,百货商店里的面包,一个赛一个跑的快。
老炮儿看着生,不敢想,真的不敢想自已给车碾死,压在墙角的小闺女和妻子,红着眼睛看着孩子们离去的方向,很久都没有站起来。
不怪福妞觉得国营商店的面包好吃,三兄妹换来一大块方方正正的老面包,正好可以分四块,生一大口咬上去,又松又软,一股浓浓的奶香味儿。
香,这面包可真香。
就是去上学的贺帅,今天怎么还不回来呢?
三兄妹一起站在一棵老槐树后面,捧着一块面包等贺帅放学,太阳落的可真慢啊。
“哇!”看到哥哥从巷口出现,生立刻从老槐树后面钻出来,吓唬哥哥。
贺帅又不是没吃过老面包,他小时候家庭条件好,啥都吃过:“咩咩,这东西不好吃,我不爱吃。”
“尝尝嘛哥哥,可香啦!”生为了证明好吃,狠咬一大口,屁颠屁颠的跟在哥哥身后。
“不好吃,我不爱吃面包,小屁孩儿赶紧去玩儿,我得写作业啦。”懂事的贺帅说着,就把几个小的关门外头了。
关上门,他在玻璃窗上看着,看生给贺炮喂一口,再给贺斌喂一口,舔了舔唇,掏出崭新的作业本儿,开始写作业了。
自从不用再在垃圾山上扒旧作业本儿,捡烂铅笔头,不用每次被老师明说暗劝让他注意页面卫生,换本新作业本开始。
之后的每一天,于贺帅来说都是好日子!
吃饱了面包,晚上又喝了一碗苞米粥的生做了个梦,梦里,好多好多大肥鱼扑通扑通的,全跳到了她的怀里。
这是不是证明那些鱼都成熟啦,可以被她吃掉啦?
这可麻烦啦,她一顿吃不了那么多鱼啊,怎么办?
全做成罐头吧,留着慢慢吃。
这么想着,生在梦里乐的咯咯直笑。
“起来做罐头啦!”妈妈的声音在耳边响起,生睁开眼睛一看,斌和炮也在床头围着呢:“走,快去看做罐头!”
这么说,美梦成真,开始做罐头啦?
至少有夜里十二点了吧,罐头厂的大院里围着一口大铁锅,铁锅里是满满一锅的油,孙自敏正在扒鱼鳞,剁鱼块,陈月牙负责用白纱布吸去鱼身上多余的水份,保证每一块鱼都是干干净净的。
生和斌炮三个则缩在角落里,好奇的看着。
“小帅哥哥呢?”生打着哈欠着。
贺斌是最闷,也最了解情况的:“他不能来,他明天要上学,不然会睡过头的。”
“那他吃不到罐头怎么办?”生操心这个,毕竟三个哥哥她都爱,哪个都不想亏待。
“咱给他藏两块,悄悄揣回去?”贺斌捡起地上一张报纸说。
“就这么干。”生的小乳牙咬着唇说。
这个年代,除了国营饭店的厨子和部队上食堂里干过的人,几乎没人知道啥叫个宽油。
一大铁锅的油,把剁好,洗干净的鱼块放进去,要炸好几道,把鱼肉里所有的水份全部炸干。
好的鱼罐头,是要求把骨头都要炸酥,炸化的。
再加上豆瓣,黄酱,酱油等佐料重新卤煮入味儿,得力争一筷子就能下半碗的饭,要不然,谁买你的罐头?
“咱做的鱼罐头,真的会有人买吗?”孙自敏剁着鱼块,有点不相信似的。
陈月牙用一块纱布擦着鱼块上的水,擦一块,往旁边的盆里放一块,笃定的说:“有。”
“咱的水果罐头因为便宜,大部分都被乡里人买走了,毕竟乡里人没钱,买不起八毛的牌子罐头,但这肉罐头一罐至少得两块钱吧,农村人可买不起,咱卖给谁啊?”孙自敏又说。
“你怕我付不起你的工资?”陈月牙开玩笑说。
孙自敏特诚实的说:“不止怕,宋小霞前两天来找过我,一月也给我开二十块,让我跟她一起去做罐头,据说她的罐头,大部分都卖到了钢厂,销量好着呢,我是跟你关系好,才答应来帮你干的,我真怕你开不出二十块钱来。”
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