不多时,丫鬟鱼贯而出,端出来第一盏下酒菜——花催鹌子,荔枝干腰子。
一听菜名,就知道不是女孩子喜欢的菜肴。
张明兰夹了一口放入口中,觉得不太符合自己的口味,但还是囫囵咽下。
“如何?”沈未闲好奇的问她。
张明兰却不正面回答,而是说道,“沈姐姐尝尝看就知道了。”
既然她不直面说,沈未闲心里便有了底,仅捻了一小块子尝尝味。
果然,味道差强人意。
第二盏下酒菜很快端了上来,是奶房签与三脆羹。
沈未闲也是尝了一口便不再吃了,倒是张明兰那丫头对奶制品情有独钟,沈未闲在心中暗暗记下,现代的许多奶制品皆比这时候好吃许多。
随之而来的是第三盏,第三盏是羊舌签、萌芽肚胘;
第四盏,肫掌签、鹌子羹;
第五盏,肚胘脍、鸳鸯炸肚;
第六盏,沙鱼脍、炒沙鱼衬汤;;
第七盏,鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑;
第八盏,螃蟹酿枨、奶房玉蕊羹;
第九盏,鲜虾蹄子脍、南炒鳝;
第十盏,洗手蟹、鯚鱼假蛤蜊。
相府的宴席彰显的是十分的奢华丰富,但很多道菜,沈未闲只是浅尝辄止,倒是张明兰在一旁吃的欢快。
倒不是菜肴不好吃,中华传承几千年的饮食文化,这个时代的食材吸收无污染的天地精华,更加的有滋有味。
不是有句话说得好,高端的食材只需要最简单的烹饪方式。
只是沈未闲开口喝了太多的茶水,有些没有肚子了。
忽的,有个丫头收菜品的时候,不小心把汤汁洒在了沈未闲的身上。
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