第178章 好吃贵（第1页）
“可惜，要山村近点，咱们就可以卖酸菜鱼了。”
王七听到酒楼就扼腕，京城里陈家开那家酒楼，冬天酸菜鱼卖得可好了。
“酒楼得盘场地，肯定能开。”
颜汐可想花大钱买座酒楼下。京城达官贵太多，开酒楼那出入万一什贵，冲撞一下，他们小身家可折腾起。做些起小生意，闷声财比较好。
“好吃，菜叶子蘸料也好吃了。”
阿大和阿说出具体好吃，尝了也给出意见。
颜汐听着一叠声叫好声，笑眯了，“大家都觉得好吃？”
看众点头，她笑嘻嘻宣布，“咱们卤味店冬天就推出涮锅好搭档——与善卤味包。”
“卤味包？”
“对，涮锅配蘸料，味道更好。些蘸料，咱们每天做几盆，就可以卖好久了。”
颜汐自信地说道，“去酱醋坊看过了，他们只卖酱油、醋、豆酱类，们个酱料香，除膻气也们好。咱们就照大酱那样卖，两文钱一勺。”
“酱料肯定酒楼最需要……”王七和瘸子马上想到点。
颜汐点头，“那些酒楼咱们当然可以供货，明做出一些，们每家酒楼送一份样品。若吃得好，可以找们进货。”
京城百姓再富裕，只怕也舍得顿顿吃涮锅子买酱料，酒楼和大户家，才自己卤味包目标客户。
刘衡看颜汐头头道地跟大家分析生意，脸上都好像在光，让一看就知道，她真喜欢做事。
寻常姑娘家，想嫁个好家。
颜汐好像一门心思赚钱，一说起赚钱营生，整个都光亮，让移开，一点儿也像个小丫头了。
众吃完收拾桌子，颜汐到了儿吃第一顿锅，点吃撑了，坐堂屋靠着炭盆消食。
她抬看刘衡在看自己，了把脸，“脸上东西？”
“看你每次谈起生意，总特别——同。”
刘衡觉得，颜汐谈起生意，就像大将军运筹帷幄感觉，若他知道自信个词，一定会觉得特别贴切，“你就喜欢做生意？”
“那当然。钱好办事，一文钱难倒英雄会，贫夫妻百事哀，八字衙门朝南开理无钱莫进……都说钱好。”
刘衡……好道理，无法反驳。
“你喜欢就好。”
末了，他略带纵容地说了一句，想扫她兴。
第，颜汐做出三种蘸酱：菌菇酱、花生腐酱和芹菜沫酱。每样装好，王七出去跑酒楼。
与善卤味店招牌，在京城酒楼里也一定知名度了。王七个掌柜，自然些认识他了。
他们先到了王七熟识一家酒楼，家天热时就派伙计进他们卤味在店里作小菜卖，看到王七，那掌柜亲自出招呼。
王七也废话，拿出了新做涮锅蘸料，“掌柜，们卤味店了新好东西，第一个就想到您了。您看，家卤味店新推出卤味蘸包——涮锅好搭档。”
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