“原来是你这个不要命的小妮子怎么我烧的菜怎么不合你胃口了这整个月国上下,除了我师傅我还找不出第二个做菜比我好吃的人”她说着酒楼怎么敢贴那么霸气的对联,敢情是因为这里的大厨是皇宫御膳大厨的徒弟难怪敢如此嚣张。68
但是别以为她就怕了他她柳甜儿从来就不是畏缩怕事的人,要比谁更凶恶,谁不会啊
只见甜儿腾的一下站了起来,抬起小腿,啪的一声踩在了桌面上。正所谓,输人不输阵虽然个子比他矮但是也绝对不能被他扁了
“是我大叔你想怎么样你东西烧的难吃,还不让人说了吗”一开口,绝对有把人给气死的本事,“还不要脸的说自己是御膳大厨的徒弟我烧的菜都比好吃”
陈氏和柳三再一次被甜儿的举动给惊到了,就这样傻了眼。
“奶娃子也敢大放阙词好好好我倒要,你是人小鬼大说大话,还是有真本事请厨房一较高下”没想到这世上还真有跟小孩子一般见识的人,这大厨的脾气本来就古怪。当初这家酒楼的老板可是废了不少的功夫才挖到他来自家酒楼的。
“好大丈夫一言既出驷马难追如果届时,你输了就换你来叫我师傅而且还要给我二十两银子的拜师费”甜儿丝毫都不怯场,嘴角扬起胜券在握的笑容。
开玩笑,她柳甜儿在一众朋友当中,可是有着“小厨神”称号的高手她一个在现代尝过各种美食的人,会输给这古代人那简直是天大的笑话
“好我答应你”说罢,甜儿背起了背篓连同那个大厨,两人就这样,气势上谁也不让谁的进了厨房。
的陈氏和柳三是胆战心惊,想要站起来追过去,可是却被小二给制止了。
“厨房除了张大厨允许的人可以进去,别人是不能进去的。”小二的话让陈氏和柳三犯了难,想想刚才拿大汉凶狠的样子。也只能望而却步了,一方面担心女儿会出事,一方面又怕那个大汉会吃亏。总之心情很复杂。
对于女儿,他们多多少少还是有些了解的。她很机灵,自然不会出什么事。
“我就烧一道爆炒金针菇给你尝尝让你知道,什么叫高手”进了厨房,甜儿不慌不忙的从背篓里拿出了金针菇。自信满满的说道,在这个地方,她还见过谁会吃蘑菇的
“等等先让我尝尝这个东西”对于小家伙手中的东西,张大厨有些好奇,从她的手中拈下一根金针菇放进了嘴里细细的咀嚼了一下。
“呸没一点味道这东西还是人吃的吗”说完,嫌弃的将手中剩余的金针菇给丢在了地上。
“是不是人吃的,你待会就知道了”这蘑菇本来就不能生吃,果然是一个不懂蘑菇的傻子甜儿有些嫌弃的睨了他一眼,转身拿了一张小矮凳垫着脚。
有些幸苦的将金针菇的尾部多余的地方切除掉之后,再切成两小段。最后将切好的金针菇放进了清水里洗尽,“给我一些肉。”金针菇的滋味一定要配上肉丝才好吃,甜儿认真的做着事情,头也不抬的使唤那个壮汉。
那小小的身子一套流利的动作下来,张三只觉得,这小丫头可能不是说大话。她的切菜的手法,虽说不是很流利,但是对于一个这么小的小孩子,已经很好的。等她再长大一些,这刀工一定会越加的厉害。
“肉啊”见那人一动不动的,甜儿怒了,转身瞪了他一眼,低吼了一声。
被甜儿这么一吼,张三才回过神来,连忙到另一张桌子上切下了一些肉下来,给她送了过去。
肉拿到手之后,甜儿满意的点点头,还是五花肉。不错不错,肥瘦适中,当配料最好了
将肉清洗干净之后,她再将肉给切成了肉丝。准备好了一切的食材,她找了一下生姜,在角落处找到了生姜,掰了一小块下来,将生姜切成了丝。便指使着张三给自己生灶,古代的厨房用具,使唤着就是麻烦。害得她都要找东西来垫脚才能完成一道菜肴。
生了火,等锅里的水蒸发掉之后,她拿起那个对她而言显得有些巨大的勺子。不慌不乱的勺了一些猪油放进了锅里。
只听见滋啦的声音响起,白花花的猪油在热锅中化了开来。等猪油被烧热了,甜儿丢下了事先切好的姜丝。
滋滋
姜丝一接触到油锅,就发出了滋滋的声响。不一会儿,油锅里就飘来了一阵生姜的气味。了姜丝被炸的差不多了。甜儿再放入了事先切好的肉丝,待肉丝在锅里炸成了有人的金黄色。甜儿又用勺子勺了一些料酒进锅,料酒的香气融合了肉香,已经让在生活的张三觉得食指大动。甜儿也不慌不忙的将最后的重头菜,金针菇倒下了锅。
金针菇下锅后,甜儿用最快的速度翻炒着。在中间,先撒上少许的盐四处没有找到味精。心里想想,这古代也没有味精啊不知道如何来提升金针菇的鲜美味,她在灶台上四处找了一下,找到了一锅鸡汤。不由喜上眉梢,勺了一些鸡汤进了锅。一时间,一盘色香味俱全的金针菇就这样出锅了。
当甜儿炒好这一盘菜的时候,已经大汗淋漓。
这平日里很简单的一件事情,到了古代,这么小小的身子,让她的发挥有些不好了。了自己辛辛苦苦炒出来的金针菇,不由喜上眉梢。
好了好了闻着味道就很香
“好了吗让我尝尝”张三迫不及待的上前,拿起一双放在一边的筷子,夹起了一些金针菇就送进了嘴里。
满嘴的肉香混着金针菇的清甜味,让这盘菜好吃到了极致没想到,这从来没有见过的东西,能够烧出这么好的味道
“怎么好可以吗”许久没有炒过菜了,甜儿也不确定自己炒菜的技术是不是退步了。
“我输了师傅在上,受徒弟一拜”沉寂了半晌过后,张三手中的筷子颓然掉在了地上。身子也扑通一声,跪了下去。
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