说话间,徐同道打了个哈欠。
但徐同林还处在兴奋中?“一千二百多啊!这、这将近一千三百块了,小道、小道,那你说咱们一个月能赚多少?三千多?不、不对!最少三万多?握草!这么多啊?咱们这是要财了?小道,咱们真的腰财了!”
说着,他兴奋地在床上站起身,在床上走来走去。
徐同道翻了个白眼,没好气地斥道:“坐下!别把床踩塌了。”
这老式的木床,可没看上去那么结实,床板都是一根一根的木条。
“哦、哦,好……”
徐同林赶紧坐下来,但神情还是很兴奋,“小道,咱们一个月能挣三万多,这、这我有一成股份,这么算的话,我一个月就能挣三千多了?呵呵……哈哈……太好了太好了!等我有了钱,说不定我的梦想还真有实现的可能呢!你说是不是啊?是不是?”
徐同道有点无语。
因为徐同林之前跟他一起坐船回老家的时候说过他的梦想——多挣钱、多吃好吃的,还有……多睡几个女人。
见他这么兴奋,徐同道忍不住给他泼点冷水,“账不是你这么算的,咱们现在有房租,还请了两个服务员和一个洗碗阿姨,还有水电、食材等等成本,要把这些成本全部刨除,那才是咱们俩的利润。”
可惜,他泼的冷水好像太少了。
徐同林怔了怔,随即又兴奋起来,“那没事啊!咱们今天挣了一千多呢!就算有那些成本,咱们还是能赚不少的!对吧?”
徐同道见不得他这么得意忘形,忍不住又说:“那也不可能天天生意都这么好,比如下雨天,还有,现在是下半年了,天气会越来越冷的,等天冷了,晚上出来消费的人,肯定会大大减少,到时候,说不定咱们亏本也有可能,你别高兴得太早了。”
徐同道这番话不是胡诌。
他以前真的听说过有些饭店,因为主打菜是季节性的,比如麻辣小龙虾,夏天的时候,生意非常火爆,几个月就能挣二三十万,但到了冬天,就会月月亏本。
相比之下,烧烤要比麻辣小龙虾好一点。
起码烧烤不是季节性的。
但到了冬天天冷的时候,生意也会淡不少,准确点说,一旦天冷了,整个餐饮行业都会受到影响。
特别是做宵夜的。
因为一旦到了冬天,不管白天有没有出太阳,是不是暖和,到了晚上,都会很冷。
很多喜欢出来吃夜宵的人,就会因为外面太冷而打消去吃夜宵的念头。
甚至……
徐同道想到他们烧烤店所在的红灯街上的那些廊、舞厅、洗浴中心等等娱乐场所,他觉得等天真的冷了,很多男人的生理需求也会受到天气的影响,而减弱。
到时候,别说夜宵,就是美女……的吸引力也会大幅下降。
徐同林还处在兴奋当中,还是满脸的喜悦笑容。
而徐同道因为想到刚才那些,此时脑中已经在考虑等天冷了,自己这烧烤店是不是要调整一下经营方向?
他觉得可以试试。
可以预见等天气冷了,每天晚上来他店里的食客人数肯定会大大减少,但如果能通过调整经营方向,而提高每一桌客人的消费总额,那他这小店每个月的利润,说不定不会下降太多。
甚至逆市上扬也有可能。
具体怎么调整经营方向……他也忽然想到了。
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