这几日,罗慧娘都在东奔西走,忙着选铺面,招纳伙计。
李袅袅深觉自己没有看错人,罗慧娘细心勤快,做事利落,是个做事的人。
因李袅袅叮嘱,罗慧娘对外只说她是供货的,并不提及出钱一事。
不出数日,酒楼已经准备妥当,只等开业。
最高兴的要数小钰,每日在店里跑前跑后,脸上尽是开心的笑容。
“娘,你高不高兴?咱们终于开店啦!”小钰搂着罗慧娘撒娇。
“当然高兴啦!”罗慧娘也笑得开怀:“都要谢谢袅袅姐姐,一会儿姐姐要来看菜单,你快去把酸梅汤端出来。”
“好!”
母女二人正说着,李袅袅便进店来了。
“嗬!两天没来,这店里又添置了不少东西,越来越齐备了。”李袅袅四下转转,不住地点头:“慧娘,你当真是管家的好手!”
“你看看还有什么要改的,我到时候再规整规整。”罗慧娘道。
“非常好了,边做边看吧。”李袅袅满意地说道。
小钰端着酸梅汤出来了,招呼李袅袅:“姐姐,快来喝酸梅汤。”
三人一桌坐着,罗慧娘拿出写好的菜单,递给李袅袅道:“袅袅,这些是我安排的单子,你看看,会不会太家常了,没有什么名贵的菜。”
李袅袅接过单子道:“咱们的特色就是家常小食,再说了,能用普通的食材做出特别的味道,那才是本事。”
罗慧娘放心地点点头。
李袅袅看着菜单,口水都快掉下来了:“我可要每样都尝一遍!”
“我都尝过呦!”小钰得意地说道:“我娘每样都做给我吃过!”
李袅袅笑着刮了刮小钰的鼻子:“你这小馋猫好幸福。”
小钰忽然止住笑容,指着单子上“招牌”那里皱眉道:“娘,咱们家招牌也有这两道菜吗?”
两人朝菜单上望去,小钰指的是八宝酿豆腐和荷叶白玉粥。
“怎么了,小钰,这两道菜都是你爱吃的,你觉得不好吗?”罗慧娘问道。
“不是的,娘,你不记得了?镇上长安小吃店就有这两样招牌,我就是爱吃他家的,你嫌太贵了才学着做的。”
罗慧娘不语,李袅袅看出来,她们是怕跟人家菜品重样,被人家说三道四。
“不用担心,全天下的酒楼,菜品哪有不相似的?咱们是公平竞争,口味说话。”李袅袅安慰道。
小钰眉头一展:“那我娘做的可比他们家的好吃多啦!”
三人又商量了一番,最后定下店名,叫“福运小吃店”,连同开业的时间也一并定下。
开业那日,来了不少食客,店里坐得满满当当。
这些天罗慧娘在集市采购时,拜托商贩们替她宣传,大家都是冲着罗慧娘这个活招牌来的,很多老客甚至早早就来店门口等着。
李袅袅作为供应商,也顺理成章地前去恭贺。
一到店里,看见生意如此火爆,李袅袅心中暗爽,这都是花花的银子啊!
罗慧娘抽身迎她,欣喜地说道:“我也没想到大家如此买账,照这样下去,还得再请两个伙计才行。”
李袅袅笑着点点头,就在两人说话之间,余三河的仆人推着他进来了。
罗慧娘赶忙上前招呼,男仆递上贺礼,原来他们也是过来道贺的。
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