虽然之前大石他们在海边已经吃过海螺,但那些吃法都是将螺肉挑出来吃,或者将螺片切碎翻炒吃。
他们从来没有尝试过直接带着壳一起吃。
易枫看着众人热切好奇的目光,决定示范一下。
她夹起一个大田螺,放在嘴边,准备一口吸出螺肉。
但是不好操作,最后还是得用手帮忙。
“嘶~”
一大口螺肉和里面的汤汁被易枫吸入口中。
螺肉口感弹牙,带着本身独有的鲜美,汤汁香辣入味。
没想到这么大的田螺炒完一点都不柴,鲜嫩的恰到好处,大口田螺肉吃到嘴里特别满足。
易枫连嗦了四个大田螺才停下来。
“你们也尝尝,田螺肉还是要这样嗦才好吃,要是把螺肉剔出来就差点意思。”说完易枫便继续嗦螺蛳。
众人听完,便学着易枫的样子嗦螺丝。
“嘶~”
“嘶~”
星忍不住感慨道:“你说的没错,这个螺还是得这样吃才过瘾!”
其他人也纷纷点头表示赞同。
玲玲辣的两眼泪汪汪的看着熊大。
熊大看着自己契主的眼神,秒懂:“放心,易枫刚刚炒田螺的步骤我都记住了!以后你想吃我就给你做。”
易枫在一旁认真地叮嘱着大家:“你们炒田螺前一定要多清洗几遍,至少放置一天,让田螺把沙子吐完。炒之前还要焯水,再淘洗两遍,不然吃的时候全是沙子。”
熊大和大石几个一听,立马严肃地点点头。
两锅田螺当然不够众人吃,熊大和大石两人争着要将剩下的田螺全部炒完。
易枫在一旁当技术指导,她耐心地指导着两人如何掌握火候,如何调味,让每一颗田螺都能炒得恰到好处。
阿木和其他几人也没闲着,他们有的烤肉,有的炒菜,忙得不亦乐乎。
烤肉的香味和炒菜的烟气交织在一起,好一副人间烟火气息。
众人吃完饭后,便离开了。
熊大他们前脚刚走,雷奥便和族长花过来了。
花一到易枫面前,二话不说,立马一股脑地将空间的猎物放在干净的平地上。
放完后,花笑着说道:“易枫,你看这些猎物够不?”
易枫看着满地至少二三十只猎物,其中竟然还有一只没见过的猎物,不禁有些惊讶。
“这也太多了!”易枫连忙从空间拿出十个泡泡菇,“猎物太多了,我只要一半就行,其它的你们收回去吧。”
花看着泡泡菇,双眼一亮,连忙将泡泡菇收进空间。
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