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第107章 干槐花包子（第2页）

另外就是气味儿，和新鲜的比起来自然差远了，几乎没有了香味。

李少云伸手抓一把凑在鼻子下闻闻，失望“没有香气啊”她可是记得槐花开的时候，那满村飘飞的香气。

李奶奶点头，“晒干了的肯定是没有新鲜的好大冬天的你想要新鲜的它也没有啊”

新鲜的李少云眼前一亮，“诶这个可以有”镇上家里有冰箱，可以采摘了新鲜的冻上

不过想到这个季节，今年是来不及了，明年倒是可以早早弄一些冻到冰箱里，冬天吃起来不知道是什么味道虽然冻过了，但比起干槐花应该好一些吧

李少云兴致勃勃地道“咱明年摘了冻冰柜里，也算是新鲜的吧奶你别忘了提醒我啊到时候我回家来摘”

李奶奶着孙女说起吃就两眼放光，不由笑了，“你呀放心，到时候奶一准儿给你摘用不着你特意跑回来”

抓了一小把放在眼前，搓了搓干花骨朵，老太太也满意点头，“还不错，没受潮”

又对孙女说“茉莉花香味儿倒是比槐花浓，咱不是没有吗”

李少云被奶奶一提醒，别说，茉莉花除了做茶、泡水喝，不知道直接做饼子之类能不能行改天也可以试试

收好面口袋，扎好袋口又挂在墙上，祖孙俩个说说笑笑的端着干槐花去了灶房。

进了厨房，李奶奶先挽了袖子要动手，她舍不得孙女动手。

这十天半个月回不了一次家，好容易放寒假了，一回来就干活儿，老太太觉得过意不去。

还是李少云又是撒娇又是耍赖的，老太太孙女是实心帮忙，就没再阻止。

李少云先用井水把干槐花清洗一遍，又用稍烫的水泡上。

“这干槐花和新鲜的吃法差不多，就是要泡一泡，让它伸展开，吸收一点水分，不然干巴巴不入油盐味儿，做出来不好吃。”李奶奶很有经验的对孙女说。

李少云点头，确实是这个道理。

她刚才抓了一把，觉得确实晒的挺干的，要是不泡直接做馅料的话，搞不好都出锅了，这槐花还是干硬的。

“这干槐花吃起来很有嚼劲儿，估计费牙口。”李少云着盆里的槐花道。

“嗯，那就多泡会儿”李奶奶同意孙女的说法。

槐花泡上了，再和面。

李少云端着盆子去面缸里舀面，想起一件事，“诶，我爷呢，怎么没见人”

她想起刚才回来就没见老爷子，是在练字吗

“你爷去外面耍去了”李奶奶往外努了努嘴，“这闲不住，村里转去了”

天冷，发面时间长，不过现在时间还早，搁锅里烧把火就成，就算发不起来李少云也有办法，大不了直接做饼子。

李奶奶听了孙女儿的打算，直摇头，“你这一会儿一个主意的，包子就包子，饼子就饼子，怎么还没个准头儿呢”

李少云耸耸肩，俏皮笑道“这不是怕面发不起来嘛反正只要做熟了，饼子和包子都是一家不用分那么细。”

李奶奶被孙女逗得忍俊不住，脸上的笑意都从褶子里溢出来，“行行行，你自己着办吧奶不管你了”请牢记收藏，网址最新最快无防盗免费阅读

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