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姚亦昕被一堆的白吧、白、念白给成功绕晕了,丝毫不觉得这有什么好笑的,看到胡青杨笑得捂着肚子直喊痛,心里还忍不住有些同情国师大人,摊上这么一对不靠谱的爹爹,想必童年生活一定非常的丰富而且难忘吧?
默默在心里给面瘫的国师大人点了一堆蜡,又近距离围观了苏家两位伯伯蹲在爹爹们墓前絮絮叨叨自说自话地聊了大半天,姚亦昕已经完全没有了一开始来给爹爹们祭拜时候的沉重和悲伤,心里还大逆不道地想着,如果换成是他,有这么一对话唠基友,他也宁可躲到墓室里去算了。
或许是因为回到家乡之后,三不五时地就要来给爹爹们上坟,现在,姚亦昕每次过来这边,心情已经不像最开始那般难受了,爹爹们说不定早就转世投胎去了,他只有好好活着,才能让他们走的安心吧?
所以,现在姚亦昕每次进山,除了给爹爹们祭拜打扫之外,最多的就是给爹爹们说说这段时间家里发生的一些让人高兴的事儿,不过,今天苏家两位伯伯在,姚亦昕就不好蹲在爹爹们墓碑前絮叨了,陪着苏家两位伯伯祭拜之后,一行人转身下山。
苏家两位伯伯都是狐妖,自然不会觉得辛苦,不过,跟着来伺候的那几个下人就有些吃不消了,一路走一路喘,简直汗如雨下。姚亦昕看着都有些不忍心了,急忙借口要给两位伯伯摘些野果子尝尝,让众人原地停下等等他,其实就是想趁机让这些人休息片刻,不过,这世道可没有让主子等下人的道理,因此,他也只能找这么个借口了。
“说起来,我们也许久没有在山里摘过野果子了呢。”胡青杨看了看苏梦泉,夫夫二人相视一笑,想当年,他们尚未化形的时候,也是餐风饮露,在山里吃各种野物儿长大的呢。
姚亦昕也不是空口说白话的,这附近几座山因为据说是当年妖神居住过的地方,因此很是有些神秘,外面人基本上不敢来,甚至连本村的人狩猎也是选择在姚家村河对岸那几座山,生怕冲撞了妖神,因此,这山里的野物儿还真不少。
姚亦昕之前来祭扫的时候,就发现这一路上有不少秋天成熟的野果子,像是野生的猕猴桃、山楂果、野苹果、山梨子等等,虽说像是野苹果山梨子这种果子,野生的滋味和果肉都不如农人种出来的好吃,可是也别有一番滋味。
野生的山楂果更是好东西,采摘回家去,可以切片晒干了做水果茶、花果茶,也可以去核取果肉做成山楂糕,还可以做山楂酱、酿山楂酒,简单粗暴的可以直接做成糖葫芦……姚亦昕已经让白十三命人下村子里通知去了,说是姚家庄子上收各种山里的野果子,准备大批量收过来,到时候做成开胃的花果茶、山楂糕之类的供应自家店铺。
野生的猕猴桃这个时空还没有人吃,不过,在姚亦昕生活的那个时空,却是比果农们种出来的大个猕猴桃更贵,因为没有打农药施肥的缘故,这些没有被驯化过的野生猕猴桃又叫山枣子,个头比较小,最大的也不过土鸡蛋大小,一般只有冬枣大小,成熟的野生猕猴桃滋味酸甜可口,营养丰富,最受城里人欢迎了。
前世,姚亦昕就经常趁放假的时候,和姐姐一起进山采摘野生猕猴桃,山里的孩子胆子都大,犄角旮旯里都有哪些好吃的野果子,更是烂熟于心,别看这山枣子往常村里没人喜欢吃,可自从开起农家乐,这种山里的野物儿可是很受城里人欢迎的。
姚亦昕和姐姐也不贪多,每次每个人摘满一背篓就下山,当天采摘当天卖完,运气好的话,一天就能挣两百多块钱,十块钱一斤的山枣子,新鲜美味又营养,山里人一买就是好几斤,有时候运气好遇到土豪,一次就把两背篓都包圆了,一背篓十来斤,就是两百多块钱的纯收入。
山枣子好吃,可没有山里人带路,却非常难摘,因为这些山枣子大多都是在陡峭的山坡上,沿着树木攀援生长的藤蔓,要想摘到,要会爬树,还要提防毒蛇和野蜂之类的,不熟悉环境的,经常容易被伤着,因此,只有经验丰富的山里人,才能顺利采摘到这些大自然赐予的美食。
胡青杨从来没有吃过野生猕猴桃,在他的印象中,这种毛绒绒特别扎手的野果,好像只有山里的猴子才会采来吃,看到姚亦昕一口气摘了好几个已经成熟的野苹果大小的猕猴桃过来,还以为他要喂猴子呢。
结果,姚亦昕又随手采摘了几片大树叶子,手脚麻利地将猕猴桃剥皮,已经从绿色变成淡黄色的果肉放在干净的树叶上,散发出阵阵的清甜香味。
“苏伯伯,胡伯伯,尝尝看,这是山枣子,味道很好的,而且营养丰富,经常食用,皮肤都能更加白嫩光泽呢。”
胡青杨眼前一亮,立刻拿起一颗猕猴桃塞到嘴里,这猕猴桃个头不大,剥开皮,一口一个正好,胡青杨挑的这颗成熟度刚刚好,一口咬下去,汁多味美,酸甜可口,看到自家夫君还在犹豫,胡青杨故意不提醒他,一口一个,将姚亦昕方才剥的几个猕猴桃全部塞到自己嘴里吃光了,吃完才咂咂嘴,意犹未尽地感叹道:“果然好吃!清甜中带着一丝酸味儿,这种天气吃着正好开胃,中午可以多吃一点。”
苏梦泉也不挑破,故意露出一副懊恼不已的表情,这是夫夫俩日常生活的小情趣,姚亦昕毫无防备地被强塞了一嘴的黄金狗粮,顿时被噎了个白眼,认命地跑过去继续摘猕猴桃去了。
作为一枚吃货,在秋季山里各种野果子成熟的季节,姚亦昕每次去山里都必定要带上几个布袋子,这次正好可以拿来装野果子,摘了一袋子半熟的野生猕猴桃,又摘了许多山楂果、野苹果、山梨子等等,下山的时候路过农户家里,又让人送几只家里养的老母鸡和小公鸡去姚家老宅,找门房值班的结账,这才带着苏家二老回到老宅休息。
天气炎热,大伙儿胃口都不太好,姚亦昕想了想,决定杀只老母鸡,做鸡丝凉面吃。
筛了好几遍的精细麦面,打入几个土鸡蛋,揉面做成劲道的手擀面备用。老母鸡柴锅炖烂后,取出鸡胸脯肉撕成鸡丝,鸡汤留着夜宵做鸡汤小馄饨吃,晚上吃凉面,夜里肯定会饿的,姚亦昕一边准备食材,一边叮嘱厨房今晚值班的人,别忘了到点儿煮些鸡汤小馄饨给各个房间送过去,重点就是苏家二老也朱爷爷那边,朱爷爷虽然嗜睡,但是鼻子简直和狗鼻子一样,闻到美食的香味就自动解除了睡神封印……
鸡丝准备好之后,手擀面下到清汤开水里煮熟,捞出来反复换了两次凉水,捞出沥水,再加少许食用油拌匀。然后将切丝的青瓜、圆白菜、蒜泥、红辣椒丝等,依次码放在凉面上,浇上备好的酱汁儿,喜欢吃辣的,再舀一勺油泼辣子浇在上面,最后淋上麻油,点缀炸好的黄豆和切碎的葱花,一道爽口美味的鸡丝凉面就做好了。
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