第202章 爆双脆（第2页）
撒上炸香的茶叶与枸杞，这道茶香板栗牛肉也是告一段落。
接下来只需要再制作爆双脆，剁椒鱼头与拔丝芋头。
今晚晚餐的菜单就只做完成。
这爆双脆是一道大名鼎鼎的鲁菜经典。
在随园食记当中，也有着这道菜的记载。
这道菜的刀功，火候的要求都非常严苛。
欠一秒则生，过一秒则老。
厨艺没有两把刷子，可做不了这爆双脆。
将准备好的鸭胗上下的表皮都去除干净，只留中间最嫩的部分。
接着在鸭胗上面打上十字花刀。
悬空运刀，打出两毫米左右的十字花刀。
接着将清洗好的羊肚给拿过来。
把表面的一层肚皮给去掉，留下肚仁。
然后给肚仁打上网状花刀，深度差不多二分之一。
细密均匀的花刀，能够让食物快速的熟化，保持脆嫩。
切好葱姜蒜末，胡萝卜去皮切片。
与笋片，青豆一块备用。
因为今日拍摄点距离食神居比较近的缘故。
只是不到十五分钟的车程。
景恬他们就顺利的抵达了食神居所在的小巷。
车刚停稳，已经提前解开安全带的景恬，就迫不及待的打开车门下了车。
王小葱看到景恬的时候是有点惊讶。
因为按理来说，景恬这会应该还在剧组拍戏才是。
在了解了原因之后，他倒也能够理解景恬的这个选择。
打完招呼，景恬来到了洛芷言身旁的位置坐了下来。
“姐，这是洛珈今晚菜单中的一道菜，是不是很好看？”
拿出手机，景恬将洛珈发给她的那几张照片找了出来。
一一向洛芷言进行了展示。
“这弟弟真的是没法要了，我这当姐姐的就坐在这里。”
“也不见他给我发这些照片悄悄。”
洛芷言查看了那些照片之后，故作失望的摇了摇头。
不过不得不承认，洛珈制作的这牡丹鱼片，真的挺好看。
“洛珈他肯定是因为太忙，所以一时疏忽了。”
景恬赶紧开口帮洛珈说起了好话。
“伽哥他重色轻友的程度简直是令人发指。”
“平常我们都不好意思说。”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
动画大师[未穿今] 妻子的伤痕 绝色玄灵师 觉醒后，我在仙界无敌了 天珠变 满级假千金为国出征：老大等等我 闺蜜齐穿书！嫁糙汉！你离我也离 小少爷重生后一心等死 别闹，抓鬼呢 玄天召唤：至尊霸统 探案录 四合院：相亲相爱一家人 首席夺爱：重生老婆很腹黑 诡异羊村，规则怪谈从懒大王开始 最后的三国 都市：律师太凶猛送法官踩缝纫机 予你一世温柔 萌妻9亿9：吸血老公咬一口 气冲星河 鬼夫难从，妾有冥胎
穿越到自己的小说中
作为一个喜爱虐主的作者，刘攀表示怎么伤读者的心怎么写，怎么虐主怎么来。奈何，上天有好生之德，在又一本毒书即将完结的之时，他穿越了，变成了自己笔下连名字都木有的一个跑龙套。为穿越暗暗窃喜的刘攀表示哼，真以为我会跟着套路走吗？当然是抢钱抢法宝抢女人了，然而，当初未填完的巨坑狠狠打了他的脸另外书友裙246825550...
养婿难训：买个相公好种田
林蔓穿越了，别人穿越为农家女是采药卖方子赚第一桶金，而她就不一样了，她靠的是写艳书。尖酸刻薄的奶奶小肚鸡肠的大伯一家子的极品亲戚不怕不怕，来一个灭一个，来两个灭一双。...
官运红途
吴一楠无意间看到老婆在自家楼下跟市委秘书激情拥吻，继而得知自己的副科长职位是市委秘书帮的忙，愤而跟老婆离婚，随之被撤职换岗，人生处于低谷之中。现场会上，吴一楠对刘依然产生好感，对她勇敢反抗和揭露领导...
末世男在七零
s晚上2点左右更新防盗我奶极品中的战斗机，重男轻女天天想着算计女主一家来补贴她大儿子大孙子。爹娘计算着怎么压榨全家，把堂姐卖了，给儿子送去念书，盖房子，娶媳妇。上头七个姐姐都是扶弟狂魔，叔叔婶婶还...
大秦：我们刚穿越，你在罗马称帝
嬴天穿越大秦，成为始皇第九子，觉醒昏君系统，但想要激活，必须称帝。可是，政哥此时刚刚继位！赢天为了激活系统，花费数年时间，抵达罗马称帝。就在他准备联合父皇，灭掉迦太基时，意外发生。国战系统开启全球一百九十七个国家，每个国家都会选出一个幸运儿，穿越到两千年前，辅佐祖先发展失败的国家将会从历史上抹除，成为奴隶国后世各个国家激动万分。然而，穿越后，当看着坐在罗马皇位上的嬴天，全都懵逼了。意国我特么刚穿越，你和我说罗马帝国被占领了？樱花国谁懂啊家人们，刚穿越大秦就打过来了！阿三国打架都就打架吧，恢复贸易干啥？各位书友要是觉得大秦我们刚穿越，你在罗马称帝还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
女主必须貌美如花吗？？
沈云巧五官平平其貌不扬，曹氏最大的心愿就是卖了她给宝贝大孙子娶媳妇，奈何十几年过去也没人站出来做那个冤大头，直到有天，满腹学识的小秀才敲响了门云巧没有照过镜子，但从小人们就嘲笑她长得丑，是做丫...