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第31章 给陆家人送海鲜粥(第1页)

吃完饭,下午一点钟,上工的哨声又响了。

大伙儿继续努力抢收,而知青们依旧接到了大队长分配的任务。

乔卿卿早把灵泉水换到自己的水壶里,喝了几口灵泉水补充体力,便又生龙活虎地收割稻谷。

不出意外,乔卿卿在下午的任务中再次达标,又得到了一天假期。

周爱国看着乔卿卿这个架势,意识到后面不能再用这种奖惩方式了。

否则等农忙过后,和乔卿卿同一队的每个知青,都能攒上个把月的假期,那这帮知青不是要玩一个多月?

给一个知青放长假影响不大,给好几个知青放长假,那公社就对他这大队长有意见了。

公社会认为他根本不懂合理分配劳动力,也不会管理。

乔卿卿并不知道周爱国开始思考新的奖惩制度。

由于知青们都兴致勃勃地想去赶海,加上累了一天,因此晚上早早就睡下了。

第二天五点钟就要起床,五点半开始收稻谷,留给他们睡觉的时间并不多。

乔卿卿听着屋里两个小姑娘轻微的鼾声,把被子蒙过头顶,直接进入空间。

在空间的空地上,堆着陆家的家当,还有她和陆珩疯狂采购的东西。

乔卿卿把煤炉子和炖锅翻出来,拿着锅到池塘边洗干净,再从一旁的大水缸舀了勺井水倒进锅里。

这里面是她早上打的井水。

点燃了煤炉子,乔卿卿就开始烧水。

然后拿着篮子,在盛放海鲜的水缸、水桶前转悠,挑选着合适的海鲜。

在空间只能做些简单的吃食,因而乔卿卿最后只选了几个大螃蟹,三四斤的大海虾。

在锅中放入姜片,开始清蒸螃蟹、海虾。

蒸熟后,用灵泉水过了一遍,帮助冷却。

用过的灵泉水也不浪费,拿去浇菜。

这菜地种着她十天前撒下去的菜籽,在灵泉水的浇灌下,长得像是二十天的菜秧子。

乔卿卿给锅里换上干净的水,放入淘好的米,就开始熬粥。

炉子上煮着粥,乔卿卿便坐在池塘边上,开始剥虾壳、剥螃蟹。

空间虽然没有太阳,但永远都是白天的样子,她从来不用担心光线的问题。

剥好的蟹肉和虾仁放进熬了有一阵的白粥里,撒入姜末,盖上锅盖小火慢炖。

等粥熬到浓稠,便加入适量的盐搅拌均匀。

粥熬好了,乔卿卿撤了煤块。

将海鲜粥盛出来晾着,乔卿卿便出了空间。

趁着夜深人静,乔卿卿再次来到牛棚。

这回她只学猫叫了两声,施美筠就来了。

月光下,看见乔卿卿端着一口锅的时候,施美筠惊得说不出话。

乔卿卿却招呼她坐下,从包裹里翻出一个碗、一个瓢羹和一个勺子,给她盛了一碗海鲜粥。

施美筠虽然看不清手里的食物,但已经闻到香味,过了三天艰苦日子的她,口中不由自主地分泌出唾液。

乔卿卿提醒道:“妈妈,你快吃,吃完了就进去把爷爷和爸爸叫出来。”

施美筠知道现在不是矫情的时候,哽咽地点点头,便轻手轻脚地吃起了碗里的食物。

剥好的蟹肉和虾仁被姜片去过腥,粥中又有姜末,因而吃起来丝毫不腥,只剩了海鲜的鲜甜。

身为土生土长的京市人,施美筠原本是不习惯南方饮食的,但任谁饿了三天,面对这样一碗肉满满的海鲜粥,都会觉得它是世间珍馐。

施美筠吃了一碗,就有了饱腹感,多年养成的习惯让她拒绝了第二碗。

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