姜聪到底是想干嘛?
他是决定回去上学,所以故意要输?
还是认为自己做的【独面筋】可以胜过这么多大厨的拿手好菜?
这时,赛场前方忽然传来了一阵骚动。
人群中有人小声惊呼:“白会长来了!”
姚窕循声看去,却看到了一个个头不高,身形瘦削,肩膀略微佝偻,戴着个浅色老花镜的老人,在几个评委的陪同下走进了赛场。
果然是白会长。
姚窕认出了他。
这个老人叫白庆桦,是津门市烹饪协会的副会长,也是津门本地烹饪界赫赫有名的津菜大师之一。
他曾经担任过津门市旅游局教育培训处的烹饪教师,学徒无数。
本身他也是中式烹调高级技师、津门市烹饪大师、国家注册元老级烹饪大师。
另外,他也是津门市职业技能鉴定烹调专业高级考评员,和国家级烹饪技术比赛烹调专业评委。
津门电视台也特聘了他作为烹饪节目的讲师,为观众教授津门菜的家常做法。
不过他年事已高,已经近八十岁的高龄了,完全没必要在海选赛现场露面。
但他却偏偏来到了现场,还在评委的陪同下,参观着选手们的烹饪情况。
负责热菜评审的评委小心陪同着他,向他介绍着选手。
白会长一边听,一边点头,时不时询问两句。
渐渐的,他走到了姜聪隔壁,一个年轻厨师的灶台前。
看着年轻厨师,他笑呵呵的问:“怎么样?紧张不紧张呀?”
“不紧张。”
年轻厨师抬头咧嘴一笑:“爷爷,这么热的天,你干嘛还亲自过来呀?”
“我来看看你有没有乱挥。”
白会长笑眯眯的叮嘱:“参加比赛不能像在家里一样胡闹,该怎么做就得怎么做,不能由着性子来。”
“知道了。”
年轻厨师点头应声。
他们说话的声音不大,围观人群都没听到他们在说什么。
但姚窕却认出了那个年轻厨师,好像是白会长最小的孙子。
怪不得白会长一把年纪还来现场,原来是给自己孙子加油助威来了。
看来晋级卡又要少一个了。
姚窕担忧的看向了白会长孙子隔壁的姜聪。
姜聪并没有在意隔壁的情况,只是不急不忙的将炸得金黄焦香的面筋团撕开,撕成了一块块麻将块大小的面筋块来。
白会长给孙子交代了几句后,没有多停留,就继续向前了。
来到姜聪的灶台前,他扫了一眼,原本打算继续向前走,却忽然“咦”了声,停下了脚步。
“这个面筋炸得好啊!哪儿买的?”
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