第53章 谁说做扣肉就一定要焯水的（第1页）
扣肉入口的一瞬间，赵家祥就意识到，王宏业的担心完全是多余的。
这份扣肉蒸制的火候不仅到位了，而且恰到好处。
好的扣肉，肉质绝对不会松散。
融化的肥肉，说明蒸得太久，已经是剩菜了，预制菜里都是这样的肉质。
过度的蒸制，的确会让肥肉软化，变成汤冻一样的口感。
可也会让瘦肉中的水分流失太多，变得干柴。
姜聪的这份扣肉，肥肉已经有九成九的软烂了。
只用舌尖轻轻一抿，肥肉中的汁水就迅渗了出来。
可在同时，扣肉的肉质却还有着最后的一丝弹性，就像是q弹的果冻一样。
他的牙齿落下后，最先接触到的是肉皮。
同样的，这份扣肉的肉皮并没有被蒸到完全酥烂，依然留有一丝丝的筋度。
但它不是需要嚼劲的那种筋度，而是像蒸熟的qq糖，筋软中带着一丝粘牙，每次咀嚼都能挤压出香浓的滋味来。
可这并不是最让他惊喜的地方。
最让他惊喜的，是进入到牙齿下方的瘦肉。
他从没在扣肉的瘦肉部位，吃出过鲜嫩的口感来！
可这份扣肉做到了！
在瘦肉入口的一瞬，他甚至以为自己吃到了羊肉。
瘦肉没有半点的干柴，反而充满了汁水，就好像在咀嚼水汪汪的棉花糖。
这口感也太奇妙了！
看到他吃得一脸享受，王宏业也没再多问，也随之把扣肉放进了口中。
细细咀嚼了几下，他的神色顿时变得很是奇怪，震惊中夹杂着好奇和疑惑。
这扣肉的口感，同样出了他的预料。
紧跟着，后方的几个评委也都逐一品尝了扣肉，表情同样变得奇怪了起来。
看到评委们一个个一言不的样子，一旁的白存本嘴角顿时露出了一丝按捺不住的笑意。
看吧？
我就说吧？
肯定有腥臭味的！
不焯水直接做，怎么可能不腥？
“该我了该我了！”
郭麒麟早已忍耐多时，看到评委们都吃过以后，他就赶忙上前，夹起一块扣肉，就送了口中。
“唔！”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
炮灰女配在耽美文中养崽［快穿］ 玩偶师[无限] 诸界侵蚀者 惊蛰 欧柠贺驰 薄荷味盛夏 告春鸟 在末日做黑暗美食 抱歉我儿子有特殊癖好 [足球]小狗？扣一下！ 奇械师冒险指南 女配她刀长四十米[七零] 强取豪夺后她成了机甲制造师！ 反向救赎，越救越黑[星际] 老师，你闻起来好好吃！[古穿今] 当恐怖小说家成为主神后 衷情令 【山海经】山海客栈之镜生梦泽 和福尔摩斯一起钓鱼 医道无双陈飞林秋涵
八零军嫂上位记
重生的姚瑞雪依旧成了某人的血库，如此，她决定在孙家踩她血上位之前，抢先抱住大腿不被其用，好以报仇虐渣，却不想大腿太粗，不如攻其心直上位。某团长，抱什么大腿，快到我怀里来...
古代群穿生活
文案全家穿越到古代，勤劳致富奔小康穿越到古代后，赵桂枝才意识到，自己从一个全能王变成了公认的废材。还来不及哀悼自己的人生，她就发现全家都跟着穿来啦多年后，赵桂枝不止一次的想，幸好她不是一个...
剑侠风云志
这虽然是一个俗的不能再俗的穿越故事，主人公同样也是一个略有俗气的练剑小子。好在，他没有金手指，也没有多大造化获得升级神器，他有的是一副腼腆的笑容，一颗平常心。能在这个世界再看一眼，就是一眼能在这个世界再逍遥一刻，也是自由。木剑出空千峰里，意气威震十九州！且看剑侠风云志为你娓娓道来。...
文坛救世主
张楚的文娱人生，从高考满分作文开始。他是悬疑推理大师，都市言情教主，盗墓探险鼻祖，现代文学接班人。华语文坛迎来救世主已有完本作品文艺大明星黄金牧场。更新稳定，人品保障，请放心收藏推...
重生只想过的好一点
重生回到小时候，只想这辈子能和家人好好在一起，把弟弟接到身边好好教育，帮妈妈避开不幸福的感情，减轻负担，一家人可以好好过日子，如果可以的话，能够大赚一笔改善生活，实现自己的梦想，做自己喜欢做的事，成为一个成功的人，不用为生活琐事烦恼忧愁，快乐潇洒过一生。各位书友要是觉得重生只想过的好一点还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
和姐姐大人同居的日子
当你拥有一个成天想要你推倒她，并不介意逆推你的姐姐时，你是幸福还是恐慌 世间有一种可爱的男人可以长得比女人漂亮。 苏暮就是这样一个男人。 相依为命的姐姐是强烈的弟控。 幼年被强迫穿上女装。...