闻着后厨飘出来的阵阵奇异香味,引得不少食客都为之好奇,纷纷询问今天酒楼出了啥新鲜菜,味道竟如此好闻。
好多食客都附和:“是啊,陈掌柜,今日是啥好菜,光闻着味道就已经让我忍不住想吃了!”
陈掌柜热情地招呼着大家落座,解释说:“这几天酒楼确实要推出独家的新菜式。不过今天还在试菜呢,各位多留意我们悦来酒楼这几天的宣传,一旦新菜品推出,就会在酒楼门口公告,大家可别错过了!”
那诱人的菜香,已经让不少食客迫不及待的想要品尝了,都嚷嚷着今天就要试试这新菜。
有些还说光是闻着这香味就知道味道肯定不错,让陈掌柜只管给他们上菜,价钱随便开。
对于食客们热切的要求,陈掌柜定然不能私自做主。
因为在赵妮和厨子去做菜的时候,东家就跟他说了赵妮的过人之处。
上次王老爷子过生辰,就是他这酒楼派去的厨子给宾客们做的寿宴。
去办寿宴的厨子回来后就跟他说了那日宴席上东家请到了一位非常厉害的大厨专门为老爷子那一桌的宾客做菜。
当即就对赵妮做的菜肴一通的夸赞和吹捧。
没有亲自见过的陈掌柜当时并不以为意。
然而今日亲耳听东家说赵妮就是那日的大厨之后,再加上逐渐闻到的越来越浓郁的菜香,这让陈掌柜对赵妮的厨艺认可度越来越高。
王地主特意与陈掌柜交代:“二东家推出的菜品,不管是研还是菜品的推广,都由二东家做主,你只需要在一旁协助即可!”
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所以此时听着食客们的要求,陈掌柜也只得再三的推阻,让他们耐心静候佳音。
见陈掌柜如此,那些就是再想吃的食客也只能忍住肚子里的馋虫,点了平素自己爱吃的菜。
等赵妮和厨师长做好菜后,小二就把菜一盘一盘地端到了王地主的专用餐厅。
赵妮和厨师长的菜被陈掌柜分别安排放在两张餐桌上,方便区分味道。
王地主看到那一桌子菜肴,忍住了要大吃一顿的念头。
毕竟两位大厨辛苦做的菜,得用心去感受和品评,可不能辜负了他的努力,当然,王地主所指不能辜负的是单单是厨师长一人而已。
毕竟赵妮的厨艺,他可是一万个满意的,在他心里,赵妮可是第一,谁也比不过。
第一道菜是青椒炒肉,单看着样子和闻着味道两者之间都差不多。
不过王地主可是吃了好几次赵妮做的青椒炒肉,他觉得还是赵妮做的更对他的胃口。
陈掌柜就尝不出来有啥不一样了,只觉两个人做的都好吃,初次吃到辣椒的陈掌柜对于辣椒的接受度还挺良好。
他只觉得这辣辣的口感让他胃口大开,当即表示如果能配上一碗米饭吃着肯定会更加过瘾,更加痛快!
厨师长也尝了尝自己和赵妮做的青椒炒肉,凭着他多年的经验,一下子就尝出了自己做的和赵妮做的口感不同之处。
他马上拿出提前准备好的一个本子和一支笔,当即就把两者口味的区别和他需要改进的地方都记录下来。
王地主和陈掌柜对于厨师长的做法早就习以为常了。
初次见到的赵妮却觉得这厨师长真是个爱学习、爱钻研的奇人。
不仅不自傲,而且对于她的建议和见解都十分认可,并且一直在向她虚心请教。
这让赵妮立刻就对他生出了敬佩之意!
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