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第二百二十一章 野炊（第2页）

如此几下，原来还黑不溜秋，脏不拉叽的野猪，不大一会的功，就变的干干净净的瘦猪肉。

金三如此做法，也只有他那变态的腕力和手劲才能行的通。

换个旁人，先不说他能不能拉动野猪皮，就是五六十斤的野猪腿，唤作普通人提着也费劲，更不要说还能拉的掉野猪皮了。

金三就那么三下五除二，就把一条大野猪腿，给清理的干干净净。

这边金三把野猪大腿，按照金明玉所说的先片开，然后再切成香烟盒一般厚大的肉块。

这个时候，就可以用金明玉准备好的装备，来处理切成块的野猪肉了。

他们早有准备，在草原上待了几年，他们吃肉的家伙，可比金三他们齐全的多了，人家用的东西就是不一般。

连烧烤用的肉签都是特别制作的，用金明玉的话说是经久耐用，而且不绣不腐，干净更卫生。

金明玉为了烧烤，还特意自己开发出来金属做的肉签。

金三拿着手里那明晃晃的肉签，不知道特殊在那里。

看起来就跟不绣钢的肉签没两样，粗细同自行车条似的，不过，掂量在手中却感觉比较重了点。

金三拿起几片肉，从打尖的一头串进去，按照金明玉的指示，一个上面穿四片，而且要横穿说起来这肉签也锋利，几乎不费什么劲，香烟盒一般大小的肉块一下就穿透了。

一个上面穿五块，金三穿了二十串野猪腿肉，又穿了二十串的野狼肉，其余的金明玉留起来备用至于兔子肉。

金明玉那边已经处理好了，穿在了一个特制的钢叉上，把整个兔子完全撑了起来，四肢分别固定到四个支架上，连肋部也用钢纤撑开了。

总之，兔子的四肢和脊椎部位，连同肚皮都被拉扯到了用一条平面上了。

人家可比他和侯钟准备的充分多了，金三他们昨天烤的兔子，可是用树枝穿起来烤的。

至于两只野鸡，还是制作那道特殊的菜，叫化鸡。

至于叫化鸡的制作，看起来很不招人胃口，对于味道，金明玉说等会绝对会让金三馋掉大牙。

不过金三和侯钟却是不信，他们又不是没有吃过，至于眼馋他制作的叫花鸡吗？

叫化鸡制作起来很简单，鸡不拔毛，直接开腹取出内脏，清理完内脏以后，鸡的腹部要装进去特制的佐料。

然后用针线把开口处缝好，再下来就是需要另一重特殊的材料了。

淤泥，金明玉亲自在河边的一处水洼处，挖了两大坨黑淤泥。

然后又在淤泥里，放了些食盐和其他的材料，揉搓均匀后，均匀的把两只带毛的野鸡包裹在里面。

这个时候需要注意的事项，是淤泥已经封好口，不能再外表看到缝隙，如果有缝，等会一漏气就走味了。

金三和侯钟看的面面相觑。

过后，侯钟则一个劲的鄙视金三。

金三还神厨呢！只是用点泥巴就做了只叫花鸡，虽然昨天吃的很好，但今天跟金明玉一比，可就把金三比到太平洋里去了。

几个人忙着处理猎物，其他人已经做好了前期的准备工作，那边锅灶和木柴什么的，也都已经准备好了。

万事俱备，就连金明江那个炉灶，都垒好，开始煮沸山溪水了。

山里的流水，虽然看起来清澈见底，甚至喝起来还甜滋滋的，但是，里面说不定会有什么虫了生活在其中。

毕竟，露天流经大山不只多少里，落点东西在里面，也属于正常的不过。

也不知道金明江他们三位到底是怎么做到的，一个炉子，一连串留出几个灶口，这样一把火，就可以同时烧几口锅。

而金明玉更是夸张，他从马背上拿出一口大锅，揭开锅盖，里面大锅套着小锅，接连拿出五六口锅。

反正煮沸一水桶水是没有问题的，甚至连锅盖了都准备好了，真的不知道他们，如何搞到这么多的特殊炊具的。

用金明江的话：为了吃明玉大哥是什么东西，都能设计的出，这些东西全部是金明玉一手设计和制造。

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