不过看他们的架势,估计是不会给他买菜的机会了。
只剩下这点材料,该怎么办?
许青闭上眼,无数菜谱在脑海中快划过。
忽然,他灵光一闪。
对了,原来还有这道菜!
山西的名菜,不烂子。
不烂子本名拌子,因为山西方言里习惯将“拌”字拆成两個音来读,久而久之就成了不烂子。
不烂子还有个别称——“苦累”。
最初不烂子是穷苦人家在春夏之交、青黄不接时用来果腹的食物。人们常常用榆钱、槐花、红薯叶之类的野菜拌上米面,甚至是米糠、麦糠,上锅蒸熟之后用来充饥。
因为不烂子用料简单,制作粗糙,最初又是穷苦人家用来充饥的食物,因此就有了“苦累”的称号。
许青抬头望去,不远处正好就有一颗槐树,树上长满了一串串白色的小花,微风吹拂,送来一阵阵淡雅的芬芳。
许青三两下攀到树上,摘取了一小捧槐花,先将槐花放入水中,加盐浸泡一会后清洗干净,捞出备用。
随后他将土豆和胡萝卜削皮,用刀切成细丝。
随后加入槐花,再倒入面粉,将面粉均匀地涂抹在食材上,所有材料必须颗粒分明,不能粘连。
之后把搅拌好的不烂子上锅蒸熟。
再另起一锅,倒入油,加入葱姜蒜辣椒等调料爆香,再把蒸好的不烂子倒入锅中翻炒均匀,让不烂子充分吸收调料的香味,最后加盐调味,便可以出锅。
炒菜时扑鼻的香味早已让等候的几人食指大动,使劲地咽着口水。
等到许青将菜盛入盘中,几人便不由自主地围上来,低头仔细瞧着。
这一看,顿时让几人大失所望。
眼前的菜颜色难看不说,面粉还跟蔬菜黏在一起,这让在总督府里吃香喝辣的几人大倒胃口。
壮汉一把拎起许青的衣领,吐沫星子都喷到他脸上,“小子,你就拿这种东西来敷衍我们?”
许青平静地说:“你们尝一口就知道了。”
“这种东西扔给狗吃,狗都要嫌!你竟然让我们尝?”
“大哥,别听这小子废话了,他分明就是故意在逗我们玩!”
“对!揍他!”
小弟们叫嚣着,壮汉也怒火上涌,脖子上青筋暴起。
许青眼疾手快,迅用勺子舀了一勺不烂子,递到壮汉鼻子底下。
扑鼻的清香涌入鼻腔,带来自然的原始气息,精心调味后的不烂子还带着一股独特的醇香。
壮汉不由自主地咽了口吐沫,犹豫地看了眼许青。
许青再次说道:“你尝一口就知道了。”
壮汉缓缓松开他的衣领,拿过他手里的勺子,这一勺不烂子放入口中。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
战蔓樱司霆骁 下辈子,还想是你 苏晚霍骁 每日一问,大师兄今日腰安否? 沈清傅峥 安然云君行 暴力书生我能无限转职 利社樱 长生千秋万载从拒绝小龙女开始尹志平刘处玄 凌兮洛以臣 开局死相公,我靠抱大腿暴富了! 高冷女帝?那我怀里的傻白甜是谁 苏铭叶鼎之 空间在手:捡个王爷来种田 凡人路途 开局掉进僵尸窝 韩天临秦穆雪 时宁乔琳宣 社会中的各种骗术小故事 开局荒年,农家福女开挂养家
18岁的许衍叛逆桀骜,高考前一星期,还和同学打架被抓去了警局作为单亲妈妈的许舒窈为了这个儿子操碎了心面对母亲的教训和责怪,许衍暴躁的离家出走谁知道一觉醒来,他穿越到了他妈才18岁的时候许家濒临破...
当秦衍撕了系统,开启自主任务,就放飞了自我,不拘一格手撕白莲绿茶,脚踹渣男,嘴毒四方。蠢萌神兽主人,不好,敌军有系统。秦衍淡定如山不虚,我有你这个吃软饭的小北鼻。蠢萌神兽主人,他的金手指好腻害,我怕...
夏露身边人都羡慕她,她不仅是上市公司的总经理,还有一个幸福美满的家庭,一个爱她的丈夫。只是让人没有想到的是,一向最疼爱她的丈夫,竟亲手将她从悬崖上退了下去!好在上天怜惜,让她带着记忆重生到了性命被谋害的一天,这一次夏露决定,开启复仇开挂之路,夺回属于自己的一切,打脸虐渣,让害了自己的小人受到应有的惩罚!...
市二中的高中部金牌老师孙默落水后,来到了中州唐国,成了一个刚毕业的实习老师,竟然有了一个未婚妻,未婚妻竟然还是一所名校的校长,不过这名校衰败了,即将摘牌除名,进行废校处理孙默的开局,就是要帮助未婚妻做好校长,让学校重回豪门之列。孙默得到绝代名师系统后,把一个个废物变成了天才,在孙默手下,学生们一年学霸,三年学帝,五年学神,很快可以变成王者级的大BOSS!竟敢说我这名师徒有虚名?剑豪枪圣,刀魔,圣女,一代魔帝,统统都是我教出来的,就问你怕不怕?...
家里有矿的大小姐傅许许在成人礼时意外身亡后绑定了一个快穿系统。系统038十分积极的叭叭叭,我们的口号是世界和平傅躺平咸鱼许许微笑,你在想屁吃不如,我先原地成个仙某日。某高中旁边小巷。男主她...
团宠仙女人设1v1蜜宠一朝穿越,姜知绵成为姜家团宠,众星捧月,蜜罐里长大。然后,她给自己加上仙女人设之后,一切就变得疯狂了疼爱姜知绵的二伯上山,有野鸡飞到他锄头上,撞死了讨厌姜知绵的柳巧儿...