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第28章(第1页)

程玥一愣,然后压下内心的激动,问道。这绝壁是穿越者,她的前辈啊!居然还当了皇后,还是开国皇后,牛!“多了去了。除了医术以外,她还给咱们大齐的百姓从外面引进了很多的蔬菜和水果,像是玉米土豆红薯番茄丝瓜这些,一下子我也给你数不完。”顾雪兰道。“对了,阿玥,你那锅里煮着肉,煮好了要怎么做?”顾雪兰岔开话题。主要是她担心小姑子再问,她知道的关于开国皇后的事情也就只有这么些了,再问她就不知道了。大齐国现在已经近百年的历史了,期间经历了好几代皇帝了,关于开国皇后的故事,也没有再像以前那般流传了。“肉煮熟了就放到案板上,用菜刀压一压,顺着纹理碎开。接着就在油锅里放上八角,下肉,那长筷子捋成丝,炸至变色,换小火加佐料煸炒。这个比鱼皮花生要复杂一些,放佐料的顺序以及火候要掌握好。热的能吃,凉的也好吃。”程玥把麻辣肉丝的过程简单的说了一下。“阿玥,要不我们趁着爹娘没回来把这给做了吧!不是让爹喝点小酒吗?听起来滋味就不错,爹应该更喜欢的。要是爹认可了的话,咱们下午就直接去买瘦肉,回来做上一些,明天直接弄去卖,你看成不?”顾雪兰咂咂嘴,说道。她听程玥说起来的确是有些嘴馋了。麻辣肉丝“行吧,反正娘把佐料都买回来了的,够用。那大嫂你帮我在这边这个灶里生火,我看这肉也熟了。”程玥用筷子去戳了一下锅里白水煮的肉。“好嘞!”顾雪兰走到灶门前,开始生火了。程玥先给那个锅里掺了一点水,然后再把另外锅里的肉捞出来。放到案板上,沥干水分,再用菜刀压肉。这边锅里的水已经热了,程玥洗锅,干净了之后就放油。“啧啧,这油星沫子……”顾雪兰看着锅里的油,啧啧两声。她这小姑子还真舍得用油。不过她也没多说什么,毕竟他们是要挣钱的,料得用够才行。“大嫂,这个炸过了之后,油还可以流着继续用的。不过倒是真比炒菜这些用的油要多。”程玥一边笑一边准备着佐料。“要是明天就去卖的话,那咱们下午还得去买些油纸才是。”顾雪兰道。“嗯,下午还得跑一趟。幸好咱们村离得城里不远,不然,还真的难得跑。”程玥说着,佐料也备齐了。油热了,放下一颗八角,然后下肉。家里没有长筷子,程玥就只有用锅铲和勺子把肉分成一丝一丝的了。这是个细活,幸好程玥前世做惯了,现在这具身体又非常的有力气,不然,可得累着她了。炸得差不多了,就开始放佐料,先放辣酱,……,最后才放白芝麻。“哎哟,好香啊!胖丫这是做了啥好吃的啊!”肉丝刚捞起来,江氏的声音就传来。“妹妹妹妹,又做了好吃的了!”随之而来的是,提着一小壶酒的程文。“大哥,尝尝。”程玥用筷子夹了几丝给程文。“哇!好吃,好吃!妹妹,太好吃了!”程文惊叹道。他觉得这是他吃过的最美味的东西了。“我来看看,胖丫要拿去卖钱的东西都有多好吃啊!”程顺也走进了厨房,他手还湿哒哒的,是已经在外面井边洗过了的。“爹,这个是鱼皮花生,很好吃的。这个是妹妹才做出来的,嗯,肉丝,麻辣肉丝,好好吃哦!”程玥还没说话,程文就拉着程顺去桌上尝了。“爹娘,你们快坐下,饭都已经做好了。”顾雪兰去拿碗,开始盛饭。一家人坐到了桌边,就连小奶娃都醒了,流着口水看着桌上的东西。“爹,我给你倒上吧!这花生和肉丝下酒最好了。你尝尝看,要是你觉得可以的话,就支点银子给我,我们去买材料,明天就背到镇上去卖了!”程玥狗腿地上前给程顺倒酒。没办法啊,这是一家之主,掌管着经济大权的呀!程顺咂咂嘴,没有接程玥的话,先是夹了一颗鱼皮花生,嚼了嚼,也不说好,也不说坏。然后又拿着筷子夹了一筷子的肉丝。这一尝,嘿,可算是有表情了。“你说这叫啥?”程顺吞下肉丝后,指着盘子问道。“爹,这叫麻辣肉丝!”程玥道。“啧啧,不愧是我程顺的闺女啊!看看,看看,这个才叫是麻辣肉丝啊!”叫祖宗“我往常吃的那些叫啥麻辣肉丝的,得叫我闺女做的这麻辣肉丝为祖宗!太他娘的好吃了!吃,大家都吃!”

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就咬一口  重回校园成女神  永远有多远+弃+猎者+生死书+少年彼得潘+对决  穿书?易如反掌  冰上舞蹈家[花滑]  系统之力:逆天重生  华娱:我真不是大忽悠  身为猎犬队长如何整改横滨  最後一秒/最后一秒(出书版)  灵中有禅  大国小鲜(科举)+番外  总裁强宠:前妻,别太撩  海风正浓  攻略:心机美人娇又怯  不可越轨  魔界人的平淡日常  我靠反派大佬续命  宫之受/妖攻  绿茶小郎君总想勾引朕(女尊)  初白与舟  

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