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第163章 过年特别篇5(第1页)

随一段时间内,带着劳动队除了在内班做一些需要做事外,大部分时间都在中班厨房帮忙,一起准备着看守所过年食物。

在做完丸子第天早上,出了号子,先跟着严所到了中班小灶给严所做了一顿拌汤(也就疙瘩汤,严所每天早饭基本都个),和严所在小灶吃完饭,严所带着到了内班,因上午得带着劳动队到中班厨房继续帮忙准备过年食物。

次拿着钥匙串先把刘闯和刘海元给叫出了号子,在带着他俩到了办公室等着,去打开女号子铁门,叫张姐和杨x出。

走到女号子门口时候,抬看到女号子里张姐和杨x都穿好了黄马甲,正坐在一起说着话等着叫她俩出号子。

她俩看到到了门口,就相跟着站起身向门口走。

号子门被打开,张姐和杨x俩看着嘻嘻笑着,一边往外走张姐一边低声谢着:

“镜,谢谢你了!”

知道,张姐在谢昨天晚上时候带给她那袋丸子。

“用谢,顺便装!你俩先吃着,吃完了告诉,再往装!”

“想到镜也学会‘偷’吃了,嘻嘻!”

张姐开心和开着玩笑。

“哦!咱们辛苦了一天做,都得让咱们先吃尽兴!”

“就!咱们先吃好再说!”

带着张姐和杨x一边走着一边说着话,到了办公室内。张姐和杨x同样站在刘闯和刘海元身边,劳动队就全部到齐了。

小张管教去开‘四道门’,过一会儿,小张管教就带着秦所和郅走进了办公室。

“吆!咱们镜队长领导又多了!”

秦所一看到身站着四个新劳动队成员就说道,好,秦所一逮着机会总会和开开玩笑,快半年时间了,都习惯了秦所玩笑。要哪一天秦所和开玩笑了,真点太习惯。

因严所等着交班,所以秦所也就再说别,和严所做了简单交接班工作。等交接完成,严所才带着们劳动队走出了内班,同样,在中班值班室一个‘出工登记’表上签下了自己名字。

四哥和韩姨在厨房内开始忙活着。带着劳动队到了厨房,向四哥和韩姨打了声招呼,并问了一下今天们要做什。

“今天做蒸,都洗洗手过帮忙!”

按照们当地传统,在过年时候,两样食物必可少,萝卜丸子其中一,另一个就“蒸”。

们都挨着洗干净手,就在四哥安排下,开始在厨房内忙活了起。

今天用猪明显比昨天要多,而且同样多用瘦,少用肥,萝卜用料倒和昨天差多。众分工和昨天一样,继续做着一些辅助工作,也许就‘大’特殊待遇!

四哥把事先切下肥在锅里炼着油,炼好猪油好东西,可以给饭菜增加香味,也能给在押犯们肚子里多点油水!

“镜,你个大学生知道蒸传说知道?”

四哥一边炼着油一边问。关于蒸传说确实知道,因平时喜欢看一些历史书籍,特别对和们当地关历史更关注,所以犹豫就答道:

“四哥,个真知道一点!”

“行,反正你嘴也闲着,就和大家说说呗!”

好,昨天和四哥说话,四哥记在了心上,今天又把同样话给了。

“行!那就简单和大家说说!”

清了清嗓子,开始讲起了关蒸传说。

“先,咱们里蒸和东北等地配料和做法上很大同。其他地区蒸都直接把加上调料‘和’好,直接放到碗里蒸出吃,太容易保存。咱们蒸在工序和配料上要比其他地方麻烦多,但胜在好保存。就先讲讲关于咱们本地和蒸关一个传说!”

一边坐在小板凳上剥着葱皮,一边开始和众继续讲着。

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