中午满满一饭桌的美味菜肴就端上了桌,让一直担心闺女住不好吃不好的郑老夫人看了都不由惊讶了一下。
几条不知道是什么品种的鱼,分别清蒸,红烧,糖醋,摆了三盘。
另外还有板栗炒鸡、鱼香肉丝、拔丝地瓜、蒸肉饼、红烧肉、宫保鸡丁、回锅肉、酸辣土豆丝、红烧茄子、水蒸蛋、醋溜白菜、蒜蓉小青菜、山药枸杞红枣炖鸡汤。
这满满的一大桌子菜,将军府全家团聚过年节的时候也不过如此。
而且这些菜看起来就色香味俱全,丝毫不输于府里高价请来的酒楼大厨。
乔苒跟娘亲一人一边扶着姥姥上桌吃饭,这张桌子是新买的,家里原来是用一块大木板架在竹箩筐上面充当饭桌。
乔苒去木匠铺子查看那批书桌进度的时候,想到家里经常有客人来吃饭,还是要有张大桌子比较方便。
而且弟弟妹妹们又上学堂,回来后也没个像样的桌子可以练字。
买一张大桌子不仅可以吃饭,还可以充当书桌让几个弟妹都能在桌上练字,一举两得,所以就让木匠铺子的人打造一张大大的桌子。
因为家里人多,桌子很大,夹菜不太方便,乔苒还给木匠师秦画了张图纸,让他们专门给她打造了一张旋转餐桌。
现在,不仅是这一桌子美味的菜肴令郑老夫人惊讶,这张可以旋转着夹菜的大桌子更令老夫人和郑林氏惊讶不已。
郑老夫人带来的下人大多已经赶着马车回府了,还剩下一个车夫,怎么也不肯上桌跟主子一起吃饭,林桂珍就将给他装了一大海碗的饭菜,让车夫感动得落泪,乔家的饭菜太好吃了!
主客十几个人上桌吃饭,也并不显得拥挤。
乔苒跟陈惠娘分别坐在郑老夫人两边,乔苒的另一边坐着舅母郑林氏。
她先用公筷给姥姥夹了一筷子清蒸鱼、一筷子红烧鱼、一筷子糖醋醋鱼,都夹的是鱼肚子上最嫩的那块肉。
“姥姥,您尝尝这鱼肉,看看鲜不鲜?您放心吃,这鱼没有细刺,不会梗到喉咙的,小北他们都能吃。”
郑老夫人将自己碗里堆得满满的鱼肉夹了一块进嘴里,细细咀嚼。
“嗯,鲜!确实很鲜,又鲜又嫩,又没有烦人的细刺,好吃!真好吃!这是什么鱼?我以前从未吃过。”
乔北嘴快地插话道:“姥姥,我知道!这鱼叫碧水鱼,是大姐在山上找到的哦!只有大姐知道在哪里,大姐说那里很难上去,那个水潭里的鱼好多,没人去抓。”
郑老夫人笑着道:“原来如此。碧水鱼,想来也是苒苒自己取的名字吧?真好听!山上的水潭,一潭碧水,养一潭碧水鱼啊!”
乔苒谦虚地笑着:“嗯,我也是这么想的,那水潭里的水很清,真正的一潭如碧之水,养的鱼自然跟外面卖的不同,所以我就给它们取名叫碧水鱼。今天抓的几条都在这里了,等过两天我再上山去抓些回来,送到府上给姥姥和舅母、小兰儿吃。”
小兰儿正美美地吃着娘亲给自己挑了刺的鱼肉,闻言抬头开心地道:“好呀!苒姐姐,兰儿最喜欢吃这个鱼肉了!你以前让管家伯伯送回来的,我都很喜欢吃哦!”
看着开心的小丫头,乔苒宠溺地笑笑:“那苒姐姐以后再多给你送去,让你多吃点。”
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