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第118章（第2页）

颤巍巍的肉皮上挂着汁水，舌头一抿，火腿就酥烂的仿佛要从唇齿间掉出来。卤汤透着鲜亮，甜口的肉，吃起来居然一点不腻，反而把火腿本身的醇厚香味锁的牢牢的。

穆飞先是大口吃了第一块，后面那块死活舍不得吃了。

这才下午，吃了这口肉，他后面绝对会吃不下去任何东西的！

肉皮带着甜味，但不同于蜜汁排骨的那种甜，火腿本身的咸味搭配着甜味，让味道更加的丰富。肉皮底下的肥肉部分像是果冻一样颤颤巍巍，瘦肉红亮，切面红白分明，被汁水厚厚的裹上一层亮色。又好看又好吃。

砦泠喵喵喵叫着蹭过来，时染自己尝了一块，觉得还可以再降低一点甜度。她拿笔记下来要改的地方。

一个没留神，砦泠就把碗里那块火方给衔走了。

时染敲了砦泠的脑门一下：“这时候倒是跑得快。”

她把本子放下，问玲姐和穆飞：“怎么样？还有什么要改的吗？”

两人都是摇头。

“别的都好……”

“就是分量太少了！”

时染从善如流：“那行，回头再做时候，就把一块肉分两块。”

加量是不可能加的，菜价已经定了，这时候加分量，亏得就是她自己了！

而且这种功夫菜，她的人工费也是很高的。

砦泠在边上把肉全吃下肚，听见时染这么说，腹诽道，按照一桌子坐十二个人算，这一盘子就正好够一人一口，但是这么一来，但凡谁多吃一口，那桌上的场面……

但不管怎么样，这道蜜汁火方可谓是大获成功，味道十分对得起它的名声。

****

接下来几天，不时也有人过来打听升学宴的事情。不过个个都只是问问，订的却没几个。

玲姐难免替时染着急上火。

时染作为一个高考过来人，颇有心得体会。

“成绩还没出来，多数人家也就是问问，等到成绩下来了，到时候才是咱们开张的时候呢。”

因为没人订宴会，时染却着急着拍照定菜，就干脆把自家的两个员工当试菜工用。每天，四合院上头都像是萦绕着散不开的香味。

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