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“哥哥,这是桃子!”不知什么时候捶好了菠菜的小石头惊声叫道。这桃子看起来粉粉的,就像夏季晒足了阳光刚从树上摘下来的一样,简直栩栩如生。
“是啊,等会做好了你想不想吃?”江淼见他一脸惊奇,忍不住笑了。
小石头出乎意料地摇了摇头:“这是要给主家的,我不能吃,吃了哥哥会挨骂。”他用黑溜溜的眼睛紧张地看着江淼,似乎很担心哥哥会被别人骂。
“……好,那咱们先不吃,等我回去再给你做!”
将小石头手上的小钵接过来,江淼用一块纱布将里头的残渣过滤掉,然后把汁水倒进了一旁面粉中。没一会儿,就和出了绿色的面团。江淼将它放在案板上揉成长条,再切成一个个小剂子。他把小剂子拿掌心一按,捏成个半椭圆,拿来刮板竖着在上头按压,很快,一片嫩绿的树叶便形成了。他将其他的剂子如法炮制,很快就做出了一堆。
江淼把刚刚做好的桃子两侧沾点水往叶子上一摆,那桃子就好像真的刚从树上摘下的一样了,让人看着便仿佛闻到一股香甜可口的味道。小石头盯着桃子,情不自禁地咽了咽口水,他开始期待回家之后哥哥给他的了。
这些寿桃在案板上二次醒发膨胀后,便被江淼摆进了蒸笼里开始上锅蒸。
……
“大洪啊,白案师傅找着没?那寿桃可有人做了?”祝老爷从外头回来,第一件事就是问寿桃。明天中午可就要上桌了,准备了个把月的寿宴,可不能因为寿桃丢了份。
祝管家心里暗叫糟糕,他今天还没过问这事。但他面上却一点不慌,回答道:“老爷,伙房的管事赵兴昨天拍着胸脯保证今儿一定办好这事,言说让小人不必多管。”
“赵兴?”祝老爷默念了一句,“口气倒挺大,那他找着人了吗?”
祝管家神色有些迟疑,似乎有些话不太敢说出口。
祝老爷沉下脸:“你直说便是!”
“小人听说,昨晚上赵兴跑了好几家做白案的,可却没定下一家。今天一大早,他就跑出去了,也不知现下回来了没有。”祝管家似乎想要帮他遮掩一二却没成功,说话时一脸羞愧。
“给我去把他叫来,本老爷亲自问问他!”祝老爷十分愤怒,他最讨厌这种只嘴上有本事的人了!
“是!”
赵兴接到通知,急匆匆地跟着小厮跑过来,一眼就看见坐在上头的老爷正黑着一张脸看着自己。
“小人见过老爷,不知老爷招小人过来有何事吩咐?”赵兴立刻做小伏低,态度十分恭敬。
“要你找的白案师傅,你可找着了?”祝老爷的语气十分低沉,有种山雨欲来之感。
赵兴心中一凛,也顾不得江淼还在考察期,立刻回答道:“回老爷话,找着了。这会儿正在小厨房里做寿桃。”
还没等祝老爷神色缓和下来,祝管家就把刚刚从小厮那得来的消息吐噜出来了。
“老爷,听说赵管事找了个十七八岁的白案师傅。”
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