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第16章(第1页)

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他也没再多纠缠这个,又问:“定好价了吗?”

“定好了。”郝清越眼睛里划过自信的神采,“下水就定一百文一斤,猪耳猪尾这些一百五十文,鸡鸭等我明天去看看价了之后再算算,各种青菜也要再看。”

任广溯:“什么时候开?”

郝清越:“等我把各种东西的价钱摸清楚了就开,不然心里没数。”

“可以。”

任广溯原本是担心郝清越想一出是一出,但没想到他还挺有计划的,这个人,是真的跟以前那个完全不一样。

郝清越这会儿已经全然没了之前的尴尬羞赧,说起赚钱事业连声音里都带着些许欢喜,“如果这小买卖真的能顺利做起来,那以后我们就不用再坐吃山空啦。”

任广溯也被他感染的有了些许憧憬,“会的。”

郝清越偏头,一双亮晶晶的眼睛盯着任广溯那俊美的侧脸,心跳陡然加快,“等我赚钱了,你也不用再忧心吃药的问题。”

任广溯转了下头,骤然对上郝清越那双比月光还亮的眸子,他呼吸都滞了下,良久,他说:“好。”

郝清越立刻笑起来,眼睛弯成了窗外高挂着的月牙。

任广溯这一刻心想,不论他是谁,只要他安分守己、不做危害旁人之事,那也算是郝叔的儿子还活着,毕竟,这副身子真的是原来的那具,不是假的。

郝清越全然不知任广溯心中所想,他带着对未来的美好规划进入梦乡,然后好眠到天亮。

睁开眼之后对着枕边人那张带着些许红霞的俊脸悄悄痴了片刻,然后轻手轻脚的起床穿衣出了内室,洗漱一番后又去厨房。

昨天的卤味还剩下不少,经过一夜的浸泡东西更加入味,连颜色都变深了许多。

郝清越用火折子把火点上,等这卤味加热的时间又去菜畦里摘了些小青菜和黄瓜,全部洗净备用,然后舀了杂粮面粉出来和面。

他准备早餐吃酱香卷饼。

现在的大酱都是当做调味来使用的,跟酱油的作用差不多。可实际上大酱还可以用来做酱香饼,虽然没有辣椒可能会差些味道,但可以用茱萸勉强替代一下,做成那种微辣口的。

另烧一个锅先把小青菜焯水,然后再下料把酱炒出来,最后微擦点油摊饼。

摊饼的时候火要小,等皮面起泡时刷一层酱上去,瞬间锅里就爆发出一阵惊人的香味,勾的刚洗漱好过来厨房的任广溯不自觉的轻嗅了一口。

他又在做什么好吃的?

怀揣着这样的疑惑,任广溯到了厨房前。

正在忙碌着摊饼的郝清越看到了他,脸上的立马露出笑来,“你起来啦?”

“起来了。”任广溯走进去,问道:“在做什么?”

郝清越手上忙个不停,嘴里不忘回答:“做酱香卷饼。”

任广溯看向锅里,只见里面金黄的饼皮已经开始起小泡泡,郝清越速度飞快就往上边刷了一层褐色的酱,遇热香味立刻就爆发出来,跟他刚刚闻到的味道一模一样。任广溯认出来那是家里买的大酱,但是从来没有这么香过,“这酱你重新弄过?”

“对,我下料又炒了一下。”郝清越把摊好的饼皮捞起来,脸上散发着自信的微光,“怎么样,闻着还不错吧?”

任广溯不吝实话,“挺好。”

得到美人认同的郝清越高兴的不行,然后就给美人指派活计,“小青菜应该不烫了,你把它们和黄瓜都切成丝,我这会儿忙不过来。”

任广溯应了声好就去忙碌。

在他那前十多年的岁月光阴里,舞刀弄枪虽然有,但也只是君子技艺,从来没有进过厨房,更不谈洗手作羹汤。如今会的,都是任氏被抄后不得已学的。

从郝家遣散仆奴后,郝父终日缠绵病榻、郝清越少爷心性只知日日忧心、从不屈尊降贵过问这些事,任广溯念他不易,也从未提过这些,只是主动操持着。

他也食过珍馐佳肴,面对自己做出来的饭食自然无法下咽。但人活着,总得去习惯这些变故,所以只能努力去做好一些,练到如今,那刀工倒是勉强能看。切个丝什么的,也难不倒他。

在任广溯切菜的时候郝清越就摊饼,然后顺便抽空把已经煮的沸腾的卤味捞起来,等等放凉后还得切丝。

两人合力这速度就快了不少,等到郝清越把和的面全摊成饼时任广溯也把小青菜和黄瓜切好了。郝清越拣出一部分卤味,想自己动手把东西切了,但任广溯接了过去,郝清越也就没争。

摊好的饼皮上刷过酱,然后放上焯过水的小青菜,中间夹着卤味,最后再覆盖一层黄瓜丝,而后把饼一卷,就成了酱香卷饼。

酱香卷饼不算小,一口咬下去先是杂粮面的劲道,而后是酱的微辣咸香,接着是小青菜的苦中带甜,再夹杂着卤了一晚上已经入味的甜中带麻、麻中带辣的卤味的复杂滋味,最后再来黄瓜丝的清甜解腻……那滋味丰富的简直是无法形容,一口咬下去叫人连说话的欲望都没有,先吃再说!

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