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第335章（第1页）

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对此钟意的态度是，又往烤兔子上多刷了两刷子油，油多可以烤得更辣更脆，好吃些。

兔子刷完油后，他也没能闲着，过去烤烧烤。

烤烧烤吧，属于既简单，就人人都能做的那种。又难得很，因为一不小心就能发挥得非常难吃，浪费食材。

钟意可舍不得让人浪费食材，只好亲自动手了。

第一波先烤荤菜，串好的五花肉、牛肉串、羊肉串、中午剩下的大虾、牛油、毛肚、鱿鱼须，还有之前公屏上有观众提到的牛板筋等等。

钟意面前是个长炉子，下面加满了炭火，一整个炉子都可以烤。也就是他动作娴熟，对火候把控得足够好，不然一个人同时烤这么多串，还真有些忙不过来。

烤完一大把，撒上辣椒粉，再来把葱花，就可以装盘先吃着了。

人多，一分一串就没了，但尝过味儿，就没人能再忍得住不吃下一口。

于是，就变成了所有人围着钟意，然后眼巴巴地看着他手上的串，过几秒就问一句，“能吃了吗？”

“小老板，还有多久能吃啊？”

嘴里不断分泌口水，馋得只想把钟意手里的串全抢过来解馋。

钟意都被问烦了，“你们可以稍微离我远点，挤着热，还耽误我干活。”

听说耽误他干活了，都挺默契的，齐齐往后退了一大步。就是这一步没持续多久，人又被肉串散发出来的香味吸引得身体前倾，伸长了脑袋往前凑。凑着凑着，脚也不自觉地向前移动。

前面有美味在召唤他们。

钟意：“……”

“谁再往前一步，我手里的串绝对没你们的份儿。”

人群立马散开，没什么话比这句更有用了。

很快，又是两大把肉串装盘，这次是小牛肉跟牛板筋，小牛肉鲜嫩多汁，相当入味，配上炭火香，好像让人怎么都吃不够。

虽然是同时烤出来的，但牛板筋的味道跟小牛肉完全不同，牛板筋以辣为主，除开辣椒粉，还刷过红油，加上牛板筋本身又有嚼劲，辣椒又香又辣，吃着格外带劲儿。

在他们犹豫着要不要找点什么喝的时，钟意贴心送上了烤好的大虾给解辣，大虾没放辣椒，主要吃焦香味和虾肉本身的紧实，加上个头大，确实非常适合当做解辣食品。

烤完虾，钟意又去照顾了会儿兔子，第一批烤的兔子已经能吃了。

取下烤兔，钟意放到旁边凉着，抽空去把之前拍好的黄瓜给凉拌了。

冬天要吃黄瓜就只能去市场买了，价格还挺贵，五六块一斤。

想好今晚要吃什么时，钟意就让萧慎行把要的食材一块儿买了回来。按他的计划，烧烤是添头，今晚真正要吃的，就是莲藕花生炖猪蹄、手撕烤兔，以及这道凉拌的腐竹黄瓜。

虽然人多，但菜少，晚上就没分桌坐，而是把菜都摆在几张桌上，大家自己站着吃。

黄瓜拌完，钟意就喊人把炖好的猪蹄汤端上桌，每个人分个碗自己盛汤添菜吃。

他来撕兔子，兔肉撕成块，骨头给切两下，不用葱花，但得拌点调料，然后就能端上桌吃了。

兔肉上桌后，钟意听到了此起彼伏的叫声，就那种颇为原始的，像是在告诉其他人这个兔肉非常好吃的叫声。

钟意：“……”

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