昨天吃得太好,早餐钟意打算煮个小米粥清清肠胃,然后蒸了一锅发糕。
红糖发糕,做法非常简单,就是用红糖水和酵母一块儿发面,不过蒸发糕的面不用太干,得稀一些,发酵会儿,摆上红枣直接上锅蒸就行。
蒸好切成块,想吃几块吃几块。
发糕蓬松香软,一捏还有弹性,味道香甜不粘牙,老少皆宜,格外适合拿来当早餐。
蒸的发糕多,自家人吃不完,钟意就提了一些带去医院给严凝,让她和医院的同事们分着吃。
萧慎行也带了几块去剧组给导演们,庄导对找他和萧慎行拍戏的事颇为执念,昨天又抽空跟他说了。
钟意对此的态度是:他倒是想答应,但他真没那个时间,只能让庄导继续等了。
庄文亮也没办法,说下次再来问。
钟意笑着说好,但估计还得等个两三年才行。
陪着姚淑芳做完检查,能立马出结果的指标都正常,现在看不到的,晚些时候钟意可以在手机上。
严凝道:“阿姨状态看着很好,发糕也好吃,小老板,元旦礼物我有份儿吗?”
严凝一句话说三件事,明显最后才是她真正的目的。
钟意道:“有。”
严凝飞快道谢:“小老板你真好,难怪我哥愿意给你打工。”
“H市也是个好地方,来了确实有些不想走。”
钟意:“不然你申请调到这边来?医院肯定很欢迎你留下。”
严凝的能力,到哪儿都是个香饽饽,H市第一人民医院肯定巴不得她留下。
严凝摇摇头,“不了,等阿姨好后,我还是要回去的,不过肯定会带着一份更为精彩的履历回去。小老板,医学界一定会有我的大名的。”
她在说这句话的时候人都在发光,满眼的光彩和自信。
钟意觉得,这跟在提起做菜时的自己很像。
他们都在做自己热爱和擅长的事,会把自己脚下的路踩得更加结实以及坚固。
告别严凝,钟意带着姚淑芳回家。
刚到家,许凌恒他们就来了,喊着要去摘梨。
不过人没走成,村干部过来通知,说市里领导来了,想聊聊关于投资的事。
来的人不少,许凌恒他们凑过来问钟意,“小老板,今天中午吃什么?”
还悄悄指了指那群领导,“不出意外,肯定也是Hela要留在你家吃饭的,肯定要丰盛点吧。”
钟意:“……昨天吃那么多,还没够呢。”
大少爷们齐齐摇头,“昨天吃的,今天怎么会够。”
真是好有道理的一句话。
钟意还没回答呢,村干部也来跟钟意说话了,让他安排下午饭。
钟意:行吧,该煮的饭还是得煮。
接下来就到报菜名的时候了。
冬天嘛,油焖冬笋肯定得吃。
昨天刚杀的猪,猪蹄子吃了,猪肘还在,就做酱扒猪肘。
同样是昨天没吃完的猪油渣,加点白菜跟粉条,做一道猪油渣白菜炖粉条吃。
鱼头也可以来一个,热乎乎的砂锅鱼头,里面放点豆腐,汤白肉鲜豆腐多汁还香,肯定得喝上两碗汤。
钟意就这么念着,菜一个没看到,光报菜名就让人馋得忍不住,此刻只盼着时间再过快点,马上到中午!
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