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第120章(第1页)

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谢梦还有些担心效果:“袖袖,如果持续吃药膳,最慢什么时候能有效果?

程袖微笑道:“这就要看梦姐你运动能消耗多少体重。不过你放心,我会用食物给你补足营养,还会保证你的精神会始终很充沛的。”

谢梦想减肥想疯了:“我选第二个方案,从今天开始我就减肥。”

为了减肥做的菜品要用的食材无非是低热量的食物,如苦瓜、白菜、竹笋、菠菜这种清淡类的食物。

谢梦曾经拿这些蔬菜打成汁减肥,实在不愿意回想那让她刻骨铭心的味道,此时她还是克服了心中的抗拒,道:“袖袖,今天我能在旁边看着你做饭吗?”

程袖痛快答应道:“可以,来吧。”

程袖把买好的食材带进厨房,从里面竟然挑出了一块猪肉,虽然肉非常细嫩,但是谢梦一秒便如临大敌。

袖袖要用肉做药膳吗?猪肉的脂肪那么多热量那么大……

程袖把猪肉洗干净,切成沫,这不是谢梦第一次看程袖用刀工,但刀法的魅力依然吸引让她瞪大眼睛,目不转睛的看。

喔喔!袖袖用刀速度真的好快啊!

谢梦有几百来万的粉丝,现在她终于明白当别人粉丝是什么样的感受了。

眼睛盯着程袖漂亮的刀锋落在肉上,被刀锋一点点切成肉酱,竟然激动的心怦怦乱跳!

谢梦还以为只有在电视才能看见这种画面呢,想不到现实中就有人能做到。

那一刀刀下去,把猪肉块全部切成了肉酱后,程袖再把上好的灵芝切碎,与猪肉酱放一起搅拌。

仅加入了一点盐和大量的葱花,它们就是这道菜的所有的调味料,捏着成肉饼,放到蒸笼里小火慢煮,熟了以后拿出来,灵芝粉蒸肉饼就制作完成。

肉香浓烈,香葱勾人食欲,融合一起香味更浓厚一层。

谢梦很久没有吃过这么香的猪肉了,一时间眼睛就黏在上面,没办法移开,深深吸口气,就觉得汗毛孔都在吸收那股脂肪,让自己增胖,可是喉咙一直下意识的滚动,无法抗拒这份极度的诱惑,意志的支撑和身体的渴望相互对立着……

谢梦左右徘徊的时候,程袖开始做下一道菜。

程袖取出山楂、黄瓜、白糖以及蜂蜜。

这道菜以黄瓜为主食材,其余都是配菜或调制品,把山楂煮熟后晾干,用白糖煮出山楂汁,再让蜂蜜把剩余的汁液熬没。

酸甜的山楂蜂蜜汁浇在切成细丝的清凉甘爽的黄瓜,甜爽酸口的香味一出,让谢梦的肚子发出饥饿的声音,胃口大开,饥肠辘辘,眼睛再看向那盘肉饼,谢梦觉得自己已经饿到极限。

谢梦问:“袖袖,还没好?”

听出谢梦有些急切,程袖道:“就差一道药膳粥了。”

前两道菜虽然促进胃道吸收,但真正的药膳是这碗药用价值极高的莲子金银花饮。

莲子补脾,味甘甜,经过精心的调配和烹煮,莲子口感更绵软清甜,与金银花用处理中药的方法煎沸,金银花有清热解毒功效,味道如雨后春笋般的清凉,还带着一种越品越甜的苦涩的味道。

莲子的甜与金银花甜苦相结合,有着露水覆盖着茶树弥漫出空幽绵延的香气,虽然低调,却无比动人。

程袖又添加了一勺蜂蜜,让这碗莲子金银花饮呈现淡淡金黄的色泽,甜蜜如斯,幽深清远,回味不绝,谢梦感受到药膳带给她的舒适感。

将菜肴与饮品端到餐厅,谢梦举起筷子,道:“袖袖,那我就不客气了。”

程袖面带笑容点了点头。

谢梦先夹住山楂蜂蜜黄瓜丝,放进口中。

咀嚼起来发出清脆的声音,浓稠的山楂蜂蜜酱把黄瓜皮的涩感消除,黄瓜水肉无比甘甜,溢出舌尖与酸甜的蜂蜜果酱纠葛起来,从喉咙中滚动,立刻觉得清香酸口!

谢梦有感而发:“要是袖袖你能当我私人营养师就好了。”

但是她也知道这不可能,她看得出来,程袖不是那种普通的厨师,以她的资质,熬过几年在大酒店当厨师没什么问题。

佳佳前几天还跟普及程袖参加的那个名校之战,那是会聚了八大名校所有厨艺做好的年轻人,而程袖能轻松拿到冠军,这可不是普通厨师能做到的。

谢梦心中残留着遗憾,继续夹起肉饼。

呃……只吃一口的话,应该不会胖很多吧,大不了多吃一口就多锻炼一会儿。

肉饼的肉香,肉层夹着的葱花香气诱惑而来,让谢梦自我催眠,终于忍不住用牙咬了口肉饼。

嘴中用力地咀嚼,谢梦吃完一口又吃第二口,已经不想停下来。

没有放一点油的肉饼竟然这么好吃!其实肉脂包含着油层,在蒸煮的过程中会溢出,把香葱卷入进肉层中,葱花的香味从四面八方铺盖,与肉层紧密联系在一起,皆是具有爆发力的香味合二为一,让肉饼越吃越想吃。

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