>
正在凿着石壁的狼泽,见状不经意地向祁白的方向看了一眼,正好被祁白抓了一个正着。
祁白端起装着蔬菜的陶盆,特意挑了一片新鲜的叶子,放在嘴里咔咔咬着。
第76章
烧烤架子上的石板已经被木炭烘得滚烫,祁白用竹筷夹起他特意切下的一块牛油,在石板上涂抹均匀。
他看着面前这宛若烤肉店的场景,突然灵光一闪。
这时狼泽将手洗干净走了过来,祁白就将手中的竹筷递了过去,有些兴奋地说道:“狼泽,我想到了一个特别好吃的调料。”
狼泽接过竹筷,自然而然地接替了祁白的位置,他本以为祁白会到部落的外面去采集什么新鲜的植物,哪知道祁白只是转过身,如同小陀螺一边在竹亭中转悠了起来。
只见祁白随手拿起了一个大石碗,跑到了装满调料的石柜前面,打开一个个小竹筒的盖子,在石碗中依次加入花椒、八角和盐,将混合好的调料放入石锅中慢慢地烘烤起来。
因着这种干蘸料可以保存很长的时间,祁白这一次便做了很多,即便今天吃不完也没有关系,他可以用陶罐装起来,这样以后吃的时候只要从陶罐中舀出来就行了。
狼泽看了半晌也没有看出什么名堂,但是他手中的动作却一刻都没有停下来。
如今灶台上的大石板至少有一米长,即便同时放上十片牛肉一起烤也绰绰有余,而狼泽显然不会浪费这么大的石板。
只一会儿的工夫,祁白就闻到了烤肉的香味,他吸了吸鼻子,转头就看到石板上已经整齐地摆满了两排烤肉,狼泽正开始给第一片牛肉翻面。
祁白默默地吞了吞口水,加快了手下的动作。
石锅中的调料被炒至焦脆,祁白便立刻盛了出来,来不及等调料冷却便直接用石臼将调料捣成粉末,得到了满满一大碗土黄色的调料。
祁白从石臼上扫了一些调料放入口中,品尝着舌尖熟悉的味道:“成功了。”
祁白之前一直是将花椒和盐当成腌料和炒菜的调料直接使用,从来都没有想过将它们混合在一起做成蘸料。
直到今天才猛然发现,花椒和盐加在一起,那可不就是椒盐嘛,这可是配合烤肉的一大利器呀。
祁白取出了两个小陶碟,将蘸料倒进去,端到了石板的前面。
将烤熟的牛肉在蘸料上滚一滚,然后用花叶菜卷起来,一起送入口中。
牛肉滑嫩,椒盐咸麻适宜,加上花叶菜的爽脆,每咬一口都能体验到不同的口感与滋味,实在是太满足了。
祁白两颊鼓鼓,双眼享受地眯起来,这也太好吃了。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
违逆 檐下星河 火焰戎装 老攻身患绝症[穿书] 无止的界限 职业替身 被疯批捡到的五岁龙崽成全村团宠 东厂需要你这样的人才 重回我爸的高中时代 谁把谁当真 英灵,我不断模拟神话版自己 池鱼 且慢且慢 队员全是奥特人间体 江澄别跑[陈情令同人] 正正经经谈恋爱 皇后,朕可以 那些和人生赢家抢男主的日子[快穿] 劣等爱情 教你养成一只圣母