卫斯和卫兰选择了蛋糕店的工作,公司给她立德人设是温柔乖巧的邻家妹妹,卫斯想了想蛋糕店大约就是要做一些烘焙。
她之前在家的时候是做过的,想着这个工作挑战小一些,于是果断带着卫兰向蛋糕店走去了。
卫兰也没有问卫斯要去哪,她本来就是来陪着上节目的,来之前妈妈嘱咐过她不要给姐姐添乱,因此她只是跟在了卫斯后面往目的地走去。
林暮辞原本也想去做蛋糕店的任务,她平常就很喜欢做一些甜点,之前的任务主要是靠林朝完成的,这一把她想靠自己带飞哥哥。
但是林暮辞和林朝到达蛋糕店的时候晚了一步,林暮辞见已经有人在了,也没有多说,就带着林朝换了一个任务。
蛋糕店的任务和他们猜的不差多少,就是做烘焙,村子里明天有老人过寿,一早定好了一个十二加十的双层蛋糕,还有一些送给宾客做伴手礼的小饼干。
但是因为明天一早就有人会来取,因此和客人协商过,今天先把蛋糕和饼干都做好,放在冰箱的保鲜里面,只等明天一早来人取走。
做糕点原本就是一件耗费时间的事情,店主问过卫斯,知道她以前做过烘焙之后,看着她烤了一炉曲奇饼干,发现她做的还算可以,因此把烤饼干的任务教给了她。
但是卫斯觉得烤饼干的工作量有些大,她又想在节目上挣些表现,好圈一波路人缘,再给自己提一提名气。
于是卫斯开口对店主小姐姐说道:“店长,我以前是做过蛋糕的,我想试一试做蛋糕,您看可不可以把做蛋糕的任务交给我呢?”
店长有些犹豫,这个蛋糕不同于平常,单是烤出来两个这么大尺寸的蛋糕胚,都会比平常自己在家做甜点要难很多,对于时间和火候的掌握也需要很精准。
“这个蛋糕可能会比平常做的都大一些,难度也会高很多,你做起来可能会有一定的挑战。”
卫斯听到店长并没有直接拒绝,于是开口道:“我可以的啦,请您相信我好啦,我一定不会让您失望的。”
店主有些犹豫,但是最终看了看镜头,还是妥协道:“那好吧,你试一试。”
随后店主把烤蛋糕胚需要用到的配料比以及烤制时间,火候都写好给了卫斯,祈祷她照着配料表做应该不会太翻车,最好最后不需要她返工才好。
然后又把人家定制的蛋糕款式的图片打印出来打给了她,让她照着做就是,顾客订的蛋糕款式并不算复杂。
两层蛋糕底部围着一圈用粉色奶油挤出来的寿桃,蛋糕表面上有用奶油画出来的红梅,用果酱写了一个大大的寿字和祝寿词,看起来很简约高级。
为了保证今天之内把客人定制的糕点做好,嘱咐完卫斯之后,店主就开始去烤客人定制的曲奇饼干了,还要做出来一些放在展柜里面的甜点,以防有客人光顾的时候店里没有货。
卫斯对着镜头摆出了优雅的姿态,一开始还好,她也怕自己翻车,影响到了自己的口碑,因此还是严格按照店主给她的配料表来做的。
但是最后因为蛋白打发不够,烤出来的蛋糕胚并不理想,上半部分看起来还算正常,可是脱膜出来之后,下半部分看起来有些黏糊糊的,很影响观感。
没办法,卫斯只好重新做了一遍,怕自己再翻车,这次做的格外认真,但是因此面糊搅拌时间太长,烤完之后又塌陷了,反复了尝试了好几次,才算是把蛋糕胚烤好。
然后到了抹奶油的步骤,给奶油调色的过程还算是顺利,调完色之后卫斯就要直接往蛋糕上抹奶油,卫兰赶紧开口提醒道:“姐姐,是不是得先做夹心啊?”
卫斯动作一滞,然后也意识到自己忘了这个步骤,但是还是开口道:“这不是给老人祝寿的蛋糕吗?我是想着奶油少一些,对老人的健康也好。”
卫兰脱口而出:“姐姐,但是人家订的是有夹心的蛋糕啊。”
卫斯看起来有几分无奈的样子,开口道:“好吧,顾客至上。”
说着按要求做好了客人要求的夹心,开始抹平面,但是蛋糕比她平常做的尺寸大不少,她做起来并不熟练,抹了好久才把蛋糕磨平。
到了挤寿桃的步骤,卫斯做出来了几分懵懂的神情,自言自语道:“寿桃要怎么挤呢?我好像没有做过呀。”
卫兰出口建议道:“要不然问问店长姐姐?”
卫斯看了看店长忙碌的背影,拒绝了这个提议:“可是店长看起来很忙哎,她对我这么信任的吗?居然放心我一个人做蛋糕,都不来看一眼的,那我就自由发挥了。”
卫兰想开口说,难道这不是你非要做的吗?但是想到这是在录节目,还是没有把话说出口,但是卫兰心里总觉得节目播出之后,姐姐可能会挨骂。
但是当着镜头的面,她也不知道该怎么提醒。
然后她就目睹了卫斯开始了自己的自由发挥,寿桃不会挤,就挤出来了一圈贝壳,梅花不会画,直接把她觉得合适的摆件往上面堆,然后还对自己的作品表达了满意。
“兰兰,你看我做的是不是很好看,我就说我还是有点子烘焙天赋在的,你还是要和我多学习啊,你看你就不会做这些。”
卫兰倒是没有在意卫斯吹嘘自己的话,满脸不解地问道:“姐姐,你看这个蛋糕和人家顾客订的有半点关系吗?你确定客人不会生气?”
卫斯却做出来了一个故作可爱的表情,反驳道:“你懂什么,那样的蛋糕会有很多个,但是我这个蛋糕,却是独一无二的。”
卫兰有被无语到,没忍住翻了个白眼。
烤完了饼干的店主看到了卫斯做好的蛋糕,觉得天都塌了,到底是谁教她这样做的呀,这样客人肯定不会买账的啊,影响了人家的寿辰,她的店还要不要干了?
店主无奈,想到了之前节目组和她沟通过,忍着不满开口道:“嗯,很有创意,但是客人订的不是这一款,恐怕是不行的,算了,我改一下吧。”
店主说完,开始了返工,卫斯在一边一副做错了事情不知所措的模样,卫兰不知道为什么,觉得有些丢人。
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