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他们现在要做的,就是先确定好地方,然后挖地基。
地方早就确定好了,就在糖迟迟家现在住的不远处,因为村子人少,所以每家都有一块一亩左右的地作为宅基地。只要有钱就可以建,不需要再另外付买地的钱,当然如果没分家但想要另外建房,就需要给村子十两银。
唐迟迟家属于分家之后再建,所以并不需要再另外付宅基地的钱,而是找一块没有主的地方直接动工即可。
“村子,我家想要建个二进院。”
唐迟迟比划着,“坐北朝南,正屋做三间,然后两边是厢房,厢房同样也是三间,两边再建几间放东西的耳房。”
“这是第二进。”
“第一进也是建三间正房,左边建三间厢房,右边打一口井,再建一个大厨房,其他地方则铺上青石建成晒场,晒场我想要大一点,方便以后晒东西。”
唐迟迟一边说,邹大船一边在心里估算,然后便有些咂舌。
因为迟迟这丫头说的这种屋子,没有一百多两是建不起来的。在海边建房可不比别的地方,随便建一建就可以了。
首先地基便要比其他地方的深,不然屋子不牢固。而且若是按照迟迟丫头说的那样,外面都要铺上青砖石,里面住人的地方则要铺上刷过漆的木板,那么这么大的屋子两百两怕是都打不住。
可两百两买一艘船都够了。
他有心想要劝说,但一想之前迟迟这丫头抓到的神虾就卖了一百五十两,而且她还有卖蚝油的独门生意,这到了嘴边的话就咽了回去。
“行,我明白了。”
于是他提着一桶贝壳粉,按照唐迟迟的要求在地上画出白色线条,画好之后唐迟迟他们的新家就确定下来了。
“就按着这个挖!”
村长邹大船画完地基,留下两条鱼就走了,他今天是来确定他们家建屋子的地方的,不会留下来干活。见状唐迟迟连忙追了上去,给他送了四块豆腐和一小罐蚝油,等她回来的时候,其他人已经开始干活了。
就是唐书和唐丝也有模有样地跟在后面捡石头。
唐迟迟没有过去打扰。
她转身进了屋子,准备起今天的午饭。豆腐已经做好了,还冒着热气呢,她中午准备做一道香煎豆腐、一道海带豆腐汤、还有就是清蒸鱼、凉拌龙须菜,以及用等一下江大叔会带回来的猪肉做一道红烧肉。
四菜一汤,每一样都做多一点分量,就足够六个人吃了。
其他的菜唐迟迟之前或多或少都已经做过了,唯独红烧肉没有尝试过,上一次吃红烧肉还是在大将军府的时候,当时她觉得那道红烧肉不够软烂,所以只动了一次筷子,但唐书和唐丝看起来还是挺喜欢的。
所以今天她便精心准备。
先将五花肉的表皮放到火里烧一下,然后切开泡盐水去杂质,接着便是下锅翻炒,煸炒出里面的油脂。将多余的猪油盛起来之后,便将炒好的糖色和桂皮、香叶、八角等大料加进去,待其颜色变得均匀,就转到瓦罐里加水慢炖,最后大火收汁。
这道菜炖煮的过程中,香气四溢。
不但家里的茅草屋内外飘香,就是外面还在忙活着挖地基的几个人都闻到了这个诱人食欲的香味。
“好,好香啊。”
唐二壮闻着这个香味,险些流出了口水。他下意识地擦了擦自己的嘴角,然后小声地对邹海道:“海子,你知道迟迟在煮什么吗?”
邹海也闻到了这股香气。
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