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第102章（第2页）

他明明记得，后世那本武侠小说里，说得这几道菜是天上绝无地上仅有的美味，连那个为了美食不惜剁手的老乞丐头子都甘心被这几道菜收买，收下了个愚钝蠢笨的徒弟。

且不说这菠菜汁打底的好逑汤那绿油油的汤底，就是那樱桃肉里嵌着的斑鸠肉，酸不酸甜不甜的，和菠菜汁一掺和……那味道简直绝了！

虽说那几片冬笋还凑合，白嫩嫩脆生生的，倒没什么味……嗯，的确如此，食之无味，弃之可惜。

红白绿配色的关关雉鸠在河之洲，窈窕淑女君子好逑，看书的时候感觉是不错，真尝起来……他怀疑作者完全是个厨房杀手！

可怜他绞尽脑汁从后世的记忆里想出几道菜谱来，给不靠谱的幕后出谋划策，到最后，不靠谱的竟然是他自己。

看到儿子的脸都绿了，嬴政念在他孝心可嘉，给自己贡献过不少孝顺值的份上，没逼着他把那碗绿得给西方巫婆熬得毒药颜色有一拼的好逑汤喝完，倒是好心地提醒他，“武经总要抄完了吗？有没有点想法？”

“抄完了！”一听这个，朱厚照立刻来了精神。

更何况，这会儿只要让他不用喝汤，那是干什么都行。这汤……就算亲妈亲手熬的，也无法改变它黑暗料理的本质。

既然父子俩都是“重生”的，朱厚照也就不再装小孩扮幼稚撒娇耍赖了，直截了当地将自己这两天的抄书心得告诉了嬴政。

“这里面的练兵之法和军械火器都很有道理，可为何我大明并未沿用？父皇还将开中法折色为银，如此一来，边关的粮草匮乏，百物腾贵，与关内相比，更为荒凉贫苦，所需的军资粮草，都只能长途运输，耗费数倍于从前……”

朱厚照想要说服嬴政，如今的“开中折色”之法如何杀鸡取卵，嬴政如何不知，可这本是原身的锅，他既然顶了原身的身份占了人家父子的便宜来刷积分做任务，这锅是不背也得背。

大明如今的外敌依然是蒙古，从永乐之后，迁都燕京，就有“天子守国门”之说，哪怕当初朱祁镇土木堡被擒，成为俘虏被押着前往北京叩关，大明的官员也只是迅速地换了个皇帝，死守不出，最终赢得了这场保卫战。

到弘治初年，在原有的军基础上又增设了太原和固原两镇，成为“九边重镇”，数十万兵马在此驻扎，严守边防，这粮草就成了一项沉重的负担。

早在洪武年间，因为开国时百废待兴，国库空虚，朱元璋就沿用了宋朝的开中制，只是用粮食来换取盐引，让百姓运粮到各军镇，然后以盐引抵粮款，商人们拿到盐引，便贩卖食盐获利。

如此一来，官府不用再费心操持给各军镇运粮之事，只是要给盐商让利，减少了一部分在盐税上的收入。而盐商为了提高利润，减少从南方运粮的损耗和运费，就在各军镇附近招收流民开荒种地，如此一来，边境的人口增加，各方面的效益也随之增长，商人们开发边境村镇，也自发地形成巡逻队保护农民，成为军镇之外的重要边防力量。

这本是一件军民双赢的好事，可是再好的政策，也怕执行过程中的人出岔子。就如同当年北宋的王安石变法，本是利国利民的政策，结果却成了贪官污吏勾结盈利压榨百姓的利器，最终不得不中途夭折。

而这运粮换盐引，起初你好我好大家好，可到了后来，看到盐商们从中获利，富得流油，手中有权有势的官员勋贵们就坐不住了。

原本按照大明律，洪武帝是严格规定四品以上官员及家人不准以盐为利，就是担心这个口子一开，官员们与民争利，最终损害的是边防军镇，挖的是大明王朝的根基。

可几代皇帝下来，这不肖子孙是一代比一代狠，包括弘治帝原身在内，赐给皇亲国戚的盐引都不少，官员们侵占了盐引越来越多，那运粮去军镇换到盐引的盐商反倒无法用盐引换取食盐，严重打击了盐商们运粮换盐的积极性，边境的粮食危机再次出现，开中制就成了鸡肋，甚至渐渐名存实亡。

于是户部尚书叶淇提出纳银换取盐引，无论官商，都得用银子来换盐引买盐，如此一来，国库增收百万银两，当时看到了效果，叶淇和弘治帝稳住了国库空虚的局面，用这些银子去修水利工程，一时国泰民安，被称为弘治中兴。

可重生来的朱厚照，有后世整个图书馆中国通史记忆的嬴政，都很清楚，开中折色，几乎是杀鸡取卵，毁掉了大明军镇存在的根基，埋下了后来大明灭亡的祸根，头痛医头脚痛医脚之法，完全不可取。

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