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第62章（第1页）

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【哈，总算不说非常简单了，不然我要怀疑人生了。】

【前面的没听完吧，人家后面还说了问题不大，笑死。】

大厨干脆利落地切出了一片片薄薄的鱼片，厉文昊看着那些鱼片，每一片都是一样的厚度，连形状都是大同小异。

他沉默了。

脚边的一个养着活鱼的玻璃缸里，一条鱼翻出水面，露出鱼肚白，鱼尾甩出的水见溅在他的脸上，像是一种挑衅。

厉文昊：“……”

【我感觉厉文昊的脸已经绿了。】

【没记错的话，他上节目到现在好像没进过厨房吧？盲猜他都没摸过刀，估计连鱼怎么杀都不知道，这下有好戏看了。】

【太惨了，哈哈哈哈哈。】

……

要说表现得最冷静的，毫无疑问，就是秦念薇和司烨霖这一组了。

右二炉灶上的大厨正在示范蟹酿橙怎么做，从如何挑选大闸蟹和鲜橙，到怎么拆蟹，再到如何将大闸蟹的鲜味和橙子的清香完美融合，又不抢味。

“这道蟹酿橙，没有任何难度，对于初学者而言，也能非常完美地做出符合要求的成品。”

【主要还是靠同行衬托。看看其他三组要做的菜，再看这个，确实没有难度。】

【那可不一定。万一阴沟里翻船呢？】

【怎么没难度了？我觉得好难，我以前做过这道菜，就做失败了，橙子抢味严重，吃起来怪怪的，吃不出蟹的鲜味，还不如直接吃清蒸大闸蟹呢。】

【我也做过，拆蟹好麻烦啊，要花好长时间，我宁愿抱着清蒸大闸蟹直接啃。】

……

其他三组还在艰难地跟着大厨学习，秦念薇这一组，司烨霖已经看明白怎么操作了。

秦念薇也是这时候才知道，司烨霖竟然有一点厨艺天赋，并非是没下过厨的人。这倒是个意外的发现。

男人挽起袖子，跟着大厨的示范，认真地用蟹八件挖蟹肉，将蟹身、蟹螯和蟹腿里的肉挖得干干净净，动作既优雅又熟练。

秦念薇挑着眉在一旁看着，大概是她的目光太直白了，男人动作停顿了片刻，抬头看她，“要不要来试试？”

秦念薇第一反应就是要摇头。

可没等她拒绝，手里就被塞了一把小锤和做工精致的长柄勺，男人干燥温暖的手虚虚握住她的手腕，温柔又不容拒绝地将她拉到了身边。

他把蟹螯垫在剔凳上，示意她，“先把壳敲碎，再将里面的蟹肉剔出来。”

秦念薇不及多想，下意识地敲了敲。

因为敲击的力度太小，蟹螯甚至都没裂开。

司烨霖低笑一声。

秦念薇有些不服气，正要再敲第二下，她的手已经被人握住了。

司烨霖虚握着她的手，带着她略微用了点力，用小锤子砸在蟹螯上。随着一声清脆的响声，蟹螯壳子碎裂开，露出里面晶莹白嫩的蟹肉。

司烨霖示意她用长柄勺伸进去将蟹肉挖出来。

秦念薇瞥了眼自己的手腕，男人的手仿佛还留了一些温度在上面，是十分温和的感觉，并不令人讨厌。而且他撤回得快，带着她敲碎了蟹螯之后，立即就松开了她的手，仿佛就只是为了教她敲蟹螯，没有别的意图。

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