站在温梦乐旁边的齐晓晓和林劲升显然有些不适应,昨晚被温梦乐逮着临时突击了一下,还好镜头都在温梦乐身上,不然他们被镜头照着,身体都不知道怎么摆好。
【啊!今天我选了杂粮煎饼,抢到的概率好像大好多啊!】
【嘿嘿嘿我抢到了,立马加了全部的料,喜滋滋!】
【好吧又没有我的份,可恶!】
【工具不一样耶,看着好神奇,用的都是什么原材料啊?】
温梦乐将订单都打印了出来,看了一眼上面的要求,开始开工了,旁边的齐晓晓和林劲升也开始动起来了,直播间就在前面也不好说话,只好努力回想着记忆里的步骤,开始动起来了。
“原材料都是小麦哦,鸡蛋灌饼就是小麦粉加水揉成面团,再弄成小剂子,而杂粮煎饼就是面糊,我面前这个鏊子底下加热的,等会儿看着就知道是怎么一回事了。”
温梦乐这边弄的面糊比较浓稠,因为想做脆皮的,直接上刮板,而林劲升那边做的则是软皮的,面糊较稀,用竹蜻蜓来摊开,是两款不一样的杂粮煎饼。
一团面糊直接上鏊子里,用刮板刮出一个面的饼皮后,敲上一个鸡蛋下去,同样弄散,使整个煎饼面均匀地铺满鸡蛋液。
随后撒点芝麻进去,等到鸡蛋凝固后,用铲子微微地在边缘翻起,一圈转过去,顺利地将整张面皮都翻过来。
继续刷上秘制酱,撒上葱花香菜,放上两片薄脆和生菜,底下那一面也在鏊子的热度下煎熟后,五分之二的饼皮翻起盖上去,稍微往下一压,将整张煎饼卷起来后,中间来上一刀。
“咔嚓——”
跟昨天鸡蛋灌饼的脆皮不一样的声音,但依旧让在直播间里的人精神一振。
【它来了它来了,它带着咔嚓声向我们走来了!】
【这香味……刷的那个酱料一定很好吃!】
【第一份真不错,也不知道是那个幸运的家伙可以吃到。】
【哎,也不知道手黑的我今天能不能中上一回,我的祖宗啊!赐予我力量吧!】
温梦乐将这一份杂粮煎饼放在面前的盘子里,底下还有保温装置。
“这是今天的味觉欣赏,大家可以品尝一下。”
昨天味觉欣赏临结束来才做出来,有点晚了,于是今天就先做了出来,给粉丝们品尝一下。
【呜呜呜主播也太好了,知道我肯定抽不中,先给我一份来安慰我。】
【可恶,里面那个脆脆的好好吃!皮也是脆脆的!】
这时,林劲升也做出了一份软皮的煎饼果子,米黄色的外皮均匀地散落着芝麻和鸡蛋的纹路,看起来卖相也很不错。
“这款是软皮的,你们尝尝味道怎么样?”
第62章雪地专场
【竟然还有不同味道的,我还以为多一个人只是为了能快点。】
【我喜欢脆皮的耶,咬起来好香!】
【软皮的也很不错啊,糯糯的口感,我喜欢吃。】
【虽然我个人更喜欢吃鸡蛋灌饼,可现在的情况就是,能抢到就很好了,我不挑来者不拒!】
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