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第177章（第2页）

厨师帽是西方厨师们的标准配备，通常来讲，厨艺越高明，厨师帽也就越高，所以去一个西餐厅，往往可以通过白色厨帽的高度，判断出其中的主厨。

西方厨师们甚至还成立了专门的厨师帽会，可见厨师帽的重要地位。

老埃尔原本无心打理，所以阳光海岸里的厨师们用的是北京饭店统一配发的厨帽，这下西式的厨师高帽一戴，再人手一个三角巾围在脖子上，小伙子们登时就显得精神多了。

而且对于中国厨师来讲，也有了盼头。

老埃尔很痛快的把中国的年轻厨师们平均分到了法国厨师手下，这样可以近距离观察菜肴的制作过程，和原来的简单切削不可同日而语。

连杨乐也忍不住连连看着苏曼，拉住刘璋，满口惊奇：“璋子，我真服了，这小妞才来几天，咱们餐厅大变样啊！”

刘璋望着不远处的苏曼，微微出了神，她正好奇的摆弄着头上的帽子，苏曼到底是女孩子，难以摆脱爱美的天性，总想把帽子戴的更好看些。

皮埃尔走过来，帮她正了正帽子，苏曼微笑着道了谢，瞥了眼不远处的老埃尔，忍不住问道：“埃尔先生看上去开朗多了。”

皮埃尔笑了起来：“那还多亏了你呢，他原本一心想回去，又碍于合约，昨天和家里通了电话，埃尔太太听了他的描述，对中国很向往，大概过不多久，就会带着儿子一起过来探望他了。”

苏曼一怔，脸上显出了难以掩饰的羡慕，都说家和万事兴，这世界上再没有比一家团聚更让人幸福的了，可茫茫人海，她家喂又在何处呢？！苏曼的手紧紧的握成了拳头，还不够，她现在的进步还远远不够，她必须更努力才行！

第140章这个男孩很爱你啊

到了中午饭口，果然是一片全新景象，经过上次一起泡妞和打架，法国人和中国厨师间的关系已经比以前大为好转了，这一次，中国厨师给法国厨师打着下手，近距离观察下，都觉所获甚多。

苏曼更是跟在了老埃尔身边，获益更是匪浅。

到了中午快收摊的时候，领班亲自下来，说来了一群客人，点了一套大餐，主菜就点了七八道之多，餐酒更是点齐了红白葡萄酒。

法国菜很讲究菜肴配酒，基本上遵循一个原则，猪肉牛肉这样的红肉就配红酒，鱼肉海鲜等白肉配白色或者浅色酒，并且喝一杯酒就要换一个杯子。

一顿正经的法国大餐吃下来，光杯子就能排成一排。

年轻的厨师们哀怨的咒骂着，手下却不敢停，一道道菜肴火热出炉，摆盘，浇汁，送入餐厅，所有人都忙的脚不沾地。

待最后一道甜点漂亮的苹果塔被侍者端走，所有人都送了口气，老埃尔站到了凳子上，高声道：“你们，很棒！”

这四个原汁原味的中国话一说出口，所有人都是一愣，只有苏曼窃笑不已，这是她刚才趁着打下手的功夫一遍遍教会老头子的。

片刻之后，餐厅爆发出了惊人的欢呼声，杨乐和刘璋一马当先，把老埃尔抗在了肩头，皮埃尔等人围在一边，兴奋的又叫又跳，更是唱起了欢快的马赛曲，餐厅内一片热情洋溢。

就在这时候，苏曼注意到餐厅领班站在厨房入口，一脸的欲言又止，她眉毛扬起，紧走了几步过去，轻声问道：“什么事？”

领班一脸为难，吞吞吐吐的道：“客，客人要点糖醋排骨。”

苏曼一怔，另外一边的埃尔大厨已经注意到了这边的异常，不由提高了声音问道：“什么事情？”

领班无奈的看了苏曼一眼，提高了声音，把客人的要求又重复了一遍。

老埃尔一脸困惑的看向了皮埃尔，皮埃尔又看向了苏曼，苏曼心一沉，如实的翻译道：“客人点了一道中国菜，糖醋排骨，就是把猪的肋排翻炒后，浇上糖醋汁。”

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