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饶是如此,生意也还挺不错。一些买塌煎饼的回头客今天转而买炒菜,西红柿炒鸡蛋、土豆丝等菜买的比较多。这些成本低,赚的不少,沈柳笑眯眯,“可以去我家买手抓饼就菜吃。”
“嘿,我就是这么想的。”小青年嘿嘿笑,果真跑到另外一边买手抓饼。
封靖哲一个人分身乏术,只得做好了蛋包饭和寿司摆在盘子里,等人来买的时候直接装快餐盒。塌煎饼也一次性炒一大锅,做好几个摆在木架上。
雇人帮忙,迫在眉睫。有时候运气就是那么回事,你想了,运气就来了。
“老板好,你们这里缺人吗?”高高瘦瘦的青年陪着笑脸问。
后面一个高高壮壮,皮肤黝黑跟座小铁塔似的男人跟上来,“小寒,我有工作,在建筑队里挺好的啊。”
“在建筑队里干活最多,拿钱最少,每顿饭还吃不饱。”瘦高青年回头拧对方的胳膊,“我还不知道你,肯定被他们欺负,你们老板我一看就不是好东西,听我的,在这边小摊上做帮工,比你卖苦力好多了。”
“你们稍微等一会儿。”封靖哲忙着做塌煎饼,抽空说道。
中午最忙的一段时间过去,封靖哲赶忙把这事说了。“先问问情况。”沈柳多了个心眼,没准备一口答应,现在小摊生意一天比一天好,俨然是广场上生意最火的小摊,肯定会有人嫉妒,至于这两个送上门的人,沈柳打算先观察观察。
“你来应聘?有什么优点?”封靖哲看了瘦高青年一眼,转向铁塔一样壮实的男人。
“俺叫高大壮,优点力气大,缺点吃得多。”高大壮摸摸后脑勺,露出一个傻笑。
在旁人看不到的角度,拧了高大壮的腰一把,瘦高青年无奈,“我这兄弟脑子不灵光,就知道干活。跟着建筑队,每天累死累活也挣不到几个钱,活都给别人干了。我看你们这个小摊规模不小,要是招人,我这兄弟肯定合适,钱多钱少都行,建筑队不能再让他去了,那边的人都欺负他傻……”
“嘿嘿,小寒你别这么说,他们都对我很好。”高大壮也不恼,只嘿嘿傻笑,眼底里有着淡淡的宠溺。
得了,这俩兄弟一个精明,一个憨傻,沈柳也不用观察了,只说:“留下试试,一个月试用期。”
见高大壮留下,高寒匆匆离开,他下午还要上班。
不用沈柳说,高大壮已经开始收拾小矮桌,瞧着沈凌衫傻笑,“以前小寒也这么点儿,小大人似的。”
“叔叔,干建筑就是盖楼房吗?”沈凌衫坐在小马扎上,小手托着鼓鼓的腮帮子问。
“恩,扛水泥袋、搬沙袋,还有小推车,上坡,要大把力气才能上去。”高大壮比划一下,拿了抹布擦桌子。
从纸袋里拿出一片曲奇饼干塞进嘴里,沈柳开始切茄子、土豆和青椒。茄子和土豆分别下油锅炸至金黄的颜色,青椒下油锅立刻捞出来,再放入调好的料汁里,晃动炒锅均匀的沾上料汁,出锅。
瘦肉丝下油锅炸,再加切好丝的黑木耳、青红椒和笋,最后倒入调好的鱼香汁。还有一锅炖鸡,一锅米饭,沈柳招呼大家吃饭。
每个人一碗鸡汤,高大壮倒一点鸡汤跟米饭拌匀,端起来很快吃完一碗。
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