鲁豆豆压抑着嗓门的气声在白蔻的耳旁飘荡。
“你不也跑出来了?”
白蔻微微一笑,牵着鲁豆豆的手一块往睡觉的小院走。
“我是抢不过他们,而且也是真不知道该练习什么。”鲁豆豆满脸的苦恼神色,“白蔻,大夫人的这个命令,对你来说算不算是如愿了啊?”
“当然算。不然就给了总管和管事们暗箱操作的机会。你没听见庞妈妈临走前的最后一句话?不准有生病受伤弃权退出的理由,二十四个人都得好端端地站在台上比赛。”
“什么意思?这样说就让人不能暗中下黑手了?”
“意思很明白呀,每个人买进来都是几十两的身价银子,就是扔进水里也得听个响,可由不得别人说不行就真的不行的。”
“我还是觉得不放心,总觉得还是有让人暗地里做手脚的可能。”
“除非给人吃毒药,让人到比赛时再毒发身亡。”
“你逗我呢吧,要是真这样了,总管和管事肯定要倒霉。”
“那不就结了?温总管这几天可得好好照顾好我们的人身安全,少一个人上场就等于白扔了几十两银子,得把温总管一整年的月例钱粮和赏赐全部扣光才够赔的。”
“唔,原来如此,怪不得你一点都不担心。”
“与其担心这个,还是好好想想比赛时烧什么菜才是正事。”
第21章半夜里的交易
白蔻与鲁豆豆经过拐角,走入岔道。
“是呀是呀,这真愁死人了,不知道烧什么菜才好呢,也不知道大夫人都让库房预备了哪些食材。”
“菜谱的范围已经给出来了呀,总共半个时辰的比赛时间,你把符合时间要求的菜谱在脑海里这几日多过几遍,到时在场上才能随机应变。”
“半个时辰的话,要不烧些大荤?红烧肉太普通了,牛肉又不会做,我学过几个羊肉的菜,可又怕抢不到羊肉。”
“别想太多了,大荤是来不及做的。”
“时间够啊。”
“时间不够。”
两人正好走到小院的院门外,白蔻牵着鲁豆豆多走了几步,靠墙说话,不急着进院子。
“总共半个时辰的比赛时间,现在不知道食材是不是处理好的净菜,还是要我们现场洗拣杀,对不对?”
“对!”鲁豆豆一点就通,脸色越发难看起来,“处理食材需要一些时间,那么留给烧菜的时间还要更短,呜呜呜呜,难度更大了。”
“以我的估算,烧菜的全部时间大概两刻钟左右,所以你照这个时间挑选会做的菜肴。”
“只有两刻钟!?”
“就算库房预备的是净菜,拿来就能用,可是葱姜蒜这种东西是要现用现备的,另外装饰盘子还要时间呢,所以烧菜时间必须控制在两刻钟以内。”
“呜呜呜呜,我现在脑子一片空白~~~”鲁豆豆的脸色难看得都能榨出苦瓜汁了。
“两刻钟的时间里,红肉是来不及做的,只能做白肉,记住了?”
“嗯嗯,对,做白肉。”鲁豆豆终于定了定神,“但是全鸡全鸭的也不行,时间还是不够,只能取一块肉做个精致点的菜,或者鱼虾这种。”
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